刷发时，刷子应（），靠在头发上，并配合头形的弧度朝身体方向刷。
多种原料冷盘在组配时应注意原料在（）的配合，以便于造型。
形的配合，不仅关系到菜肴的外观，也直接影响到（）和菜肴的质量。
在色彩运用中，同类色的配合指的是（）配合。
菜肴原料形的组配有同形组配和异形组配两种。
中国菜肴讲究色、香、味、形、质、器的配合，菜肴的色、香、味、形、质又与刀工有密切关系，所以历来对刀工极为重视。
分鱼、禽类菜肴时用（）相互配合操作。
配菜中形的配合要注意菜的外观，它不直接影响菜肴的操作和菜肴的质量。
菜肴主配料形的组配中，（）的形要服从主料。
分鱼、禽类菜肴时，用餐叉、餐勺、（）相互配合操作。
锌与二硫腙可形成（）色的配合物
在菜肴组配中，要重视（）原料在质地上的配合，以适应烹调的要求。
同类色相配合就是将同类色的食品原料，按其色彩的（）相配合。
在讨论进气量的检测方式时，我们讲有些传感器必须和进气温度传感器配合后才能正确检测发动机的进气（质）量，请问以下四种传感器哪一种不需要进气温度传感器的修正就能正确反映进气量的大小？（）
配菜的基本原则，如以量的配合，以一种原料为主料的，主料应多于（）。
盛器的花纹图案与菜肴原料形状的配合体，体现了（）的原则。
根据宴席档次和菜肴质量的要求，将各种加工成形的原料加以适当的配合，供烹调或直接食用的（）称菜肴组配。
所谓量的配合，就是指菜肴的主料、辅料组合在一起的数量上的配合。
根据菜肴质量的要求，将加工（）加以适当的配合，供烹调或直接食用的工艺过程称菜肴组配。
同类色相配合就是将同类色的食品原料，按其色彩的纯度不同相配合，使（）产生较为柔和的过渡效果。
在配菜中，相似相配，这是形配合的原则，即丝配丝、条配条、片配片、丁配丁、块配块，这一原则适用于所有的菜肴。
盛器的品种应与菜肴品种相配合。盛器的价值应与菜肴价值相配合（）
设计混凝土配合比时，确定配合比的原则不包括（）。
菜形的配合就是，块配块，（)（)（)四种。
