瘦肉、鱼、奶、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
蛋白质是原生质的最主要成分，还是作为生命代谢活动的氢和有机体体内氧的来源之一。（）
目前水产动物营养学研究的热点之一是使用豆粕替代饲料中鱼粉，从营养学角度看，饲料中的主要营养物质（）的来源发生了变化。
作为可获得的廉价植物性蛋白来源，鸡蛋在全世界都是基本食物。
到目前为止，已知动物机体所需的各种营养物质达50余种，其中最主要的为7大类。其主要功能作为能量来源的有：（）、碳水化合物、蛋白质。
大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为（）
学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（）。
植物性食物的优质蛋白质来源（）
肉类食品是人类蛋白质、脂肪、矿物质和（）的重要来源之一。
植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）
（）、鱼、（）、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
鱼肉是提供动物性蛋白的重要来源。
老年人动物性蛋白最好的来源是（），而且优质蛋白质要求至少有（）以上。
蛋白质只能来源于各种动物性食物，如单蛋、奶、鱼、肉等
学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占到（）
大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的（）。
雄性动物的红细胞和血红蛋白高于雌性动物的原因之一可能是（）
饲料中三大能源物质是（）、糖类、蛋白质，其中为动物提供主要能量来源的是糖类，含能值最高的是脂肪，被动物吸收后在体内供能不完全，尿能损失最多是蛋白质。
对某学生的膳食调查表明,全天总蛋白质的摄入量为80 g,其中来源于粮谷类的为42 g,动物性食物为30 g,豆类食物为6 g,其他食物来源为2 g,该学生膳食中优质蛋白质的比例是 ( )。
大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为（）。A、25%～30%
学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占( )
鱼类食品包括其他水产动物的食品，为主要蛋白质来源，也提供少量脂肪。（)
