关于食品生产经营过程的卫生要求中，不正确的是()

A . 食品生产经营的从业人员必须健康 B . 保持个人卫生 C . 销售、生产食品时穿戴清洁的工作衣、帽 D . 患有活动性肺结核者，不得从事接触直接入口食品的工作 E . 销售食品时，必须使用售货工具

A . 样品要保持原来的状态 B . 要尽量从已开的包装中取样 C . 如果是干燥的，一定要保存在干燥洁净的容器内 D . 不同异味的样品不要一起保存 E . 易腐败的样品需要冷藏

A . 国务院卫生行政部门 B . 省、自治区、直辖市人大常委会 C . 省、自治区、直辖市人民政府 D . 国务院 E . 各级地方人民政府

A . 新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作 B . 临时参加工作的不需要健康证明 C . 患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作 D . 每年都必须进行健康检查 E . 在销售直接入口食品时，必须使用售货工具

A . 样品要保持原来的状态 B . 要尽量从已开的包装中取样 C . 如果是干燥的，一定要保存在干燥洁净的容器内 D . 不同异味的样品不要一起保存 E . 易腐败的样品需要冷藏

A . 2万元 B . 1万元 C . 5千元 D . 2千元

A . 正确 B . 错误

A . 食品要使用无毒、清洁的包装材料，且必须为独立小包装 B . 保持内外环境整洁卫生 C . 各种食品器具必须清洗消毒 D . 设备设施布局合理、能防止各种交叉污染 E . 有相应的消毒、防腐等设备设施

A . 正确 B . 错误

A.新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作 B.临时参加工作的不需要健康证明 C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作 D.每年都必须进行健康检查 E.在销售直接入口食品时，必须使用售货工具

A．销售直接入口食品时,可将手洗净后拿取 B．为保证干净,可用高毒性的洗涤剂、消毒剂 C．待加工食品与直接入口食品、原料与成品混放 D．餐具炊具合盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒

A．国务院卫生行政部门; B．省、自治区、直辖市人大常委会; C．省、自治区、直辖市人民政府; D．国务院卫生行政部门; E．各级地方人民政府;

A．进入作业区域不应配戴饰物、手表 B．进入作业区域不应染指甲、喷洒香水但可以化淡妆 C．进入作业区域不得携带或存放与食品生产无关的个人用品 D．进入作业区域应规范穿着洁净的工作服

A．生产场所或生产车间入口出应设置更衣室 B．生产车间入口及车间内必要处，应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施 C．卫生间不得与食品生产、包装、贮存等区域直接连通 D．与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式

A．新参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作 B．临时参加工作的食品生产经营人员不需要健康证明 C．患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食晶的工作 D．食品生产经营人员每年都必须进行健康检查 E．在销售直接入口食品时，必须使用售货工具