采用哪种食品加工工艺对防止食品腐败变质没有作用()。
食品企业直接用于食品加工的水必须符合()。
食品生产加工企业对用于生产加工食品的()等必须实施进货验收制度,不符合质量安全要求的,不得用于食品生产加工。
根据清洁消毒必需和工艺需要,可以在食品生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂,但必须做好隔离。
绿色食品加工工艺中采用的先进技术包括什么?
食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。
食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()和检验人员。
食品生产加工企业必须按照有效的()组织生产。
食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者()。
食品生产企业生产的食品必须经出厂检验合格后方可出厂销售。
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合()。
对于热敏性物料食品(如炼乳生产)常采用的工艺是()。
食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()
出口食品的企业,必须取得卫生注册证书方可生产、加工、储存出口食品。
食品生产加工企业对用于生产加工食品的()必须实施进货验收制度,不符合质量安全要求的,不得用于食品生产加工。
在食品生物技术发展过程中,人们常常通过基因工程来改进食品生产的工艺流程、生产食品添加剂和功能性食品,采用基因工程改造的微生物获得最早成功应用的是()。
食品添加剂生产许可审查通则中规定,企业必须具备满足生产工艺需要的生产设备,应能正常运转。
生产食品行业用()的生产和经营企业必须遵守《食品安全法》。
所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。()
加工工艺必须不破坏食品的(),可以使用机械方法、冷冻、加热、微波、烟熏等处理方法及微生物发酵工艺。
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合生活饮用水卫生标准。()
食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物()