利用油脂的沸点远高于水的沸点的温度条件下对肉食品进行热加工处理的过程称之为（）
常压下甲醇的沸点为（）。
氏温标又称百度温度，就是在一个标准大气压下，把（）的冰点定为零度，水的沸点定为100度。
在大气压力下，水的饱和温度（即沸点）是100℃，对20℃的水，其过冷度为（）℃。
常压下甲醇的沸点为（）
利用油脂的沸点远高于水的沸点的温度条件，对肉品进行热加工处理的过程称为（）.
在标准状态下，乙醇的沸点温度高于水的沸点温度，冰点温度也高于水的冰点铸度。
在1标准大气压下，水的沸点是（）℃。
在一甲醇-水的精馏系统中，馏出液甲醇含量不小于98％，残液中甲醇含量不大于0.05％，入料甲醇含量75％，沸点进料，其入料塔板汽相中甲醇含量85％，其最小回流比是（）。
常压条件下，纯净水的沸点（）基础油溶解水的沸点。
甲醇在常温常压下的沸点是（）
水的沸点受压力影响，水在（）大压力下的沸点为100℃.
1标准大气压下，水的沸点是（）K.
何谓非理想溶液？在什么条件下出现最低恒沸点或最高恒沸点？
在同样压力下，氧，氮，氩三者的沸点的关系是（）。
甲醇(CH3OH)在101.325 kPa下的沸点(正常沸点)为64.65℃，此条件下的摩尔蒸发焓DvapHm = 35.32 kJ·mol-1。则在上述温度、压力条件下，1 kg液态甲醇全部成为甲醇蒸气时的DS= kJ×K‒1。
管路抽真空的目的是为了降低水的沸点，让水在较低的温度下（ ）
在1个标准大气压下，水的沸点为100℃，凝固点为（)。
在标准大气压下，水的凝固点为_（1）_℃，沸点为_（2）_℃，在_（3）_℃时，体积最小而密度最大
在101.3kPa下，用水蒸气蒸馏法提纯某不溶于水的有机物时，系统的沸点 ()
在对甲醇（沸点为65℃)和乙烷（沸点为－88.6℃)沸点差的解释中正确的是（)。
甲醇的分子式为（)，常压下沸点（)。
在一单效蒸发器中，将2000kg/h的某种水溶液从浓度为5%（质量分数）浓缩至30%（质量分数）。操作条件下溶液的沸点为78℃，水的汽化热为2319.5kJ/kg，焓为2633.5kJ/kg。原料液于20℃进入蒸发器，其比热容为4.0kJ/（kA.℃）。加热蒸气的绝对压力为200kPa，冷凝水在加热蒸气的饱和温度下排出。水蒸气在75℃下离开蒸发器。忽略浓缩热，浓缩液的比热容为4.19kJ/（kB.℃），浓缩液在蒸发操作沸点下排出。蒸发器的热损失为10000W。上述条件下加热蒸气消耗量与（）接近。
