食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染；食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。
下列对鲜活农产品运输绿色通道政策及“整车合法装载”认定标准的表述不正确的是（）。
绿色食品标准由（）、（）、产品标准、包装标签标准、贮藏和运输标准、其他相关标准六个部分构成。
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
违法《动物防疫法》规定，屠宰、经营、运输动物或者生产、经营、加工、贮藏、运输动物产品的，由动物卫生监督机构责令改正、采取补救措施，没收违法所得和动物动物产品，并处同类检疫合格动物、动物产品货值金额（）罚款。
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品行业标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
食品添加剂生产企业应当制定不合格产品召回制度，发现其产品不符合相关标准，应当立即（）。
绿色食品标准由以下几个部分构成（）。 ①绿色食品产地环境标准，即《绿色食品产地环境技术条件》； ②绿色食品生产技术标准； ③绿色食品产品标准； ④绿色食品包装、贮藏运输标准； ⑤生产员工健康标准。
贮藏室是食品贮藏的重要场所，不应该（）。
违反《动物防疫法》规定，屠宰、经营、运输动物或者生产、经营、加工、贮藏、运输动物产品的，由动物卫生监督机构责令改正、采取补救措施，没收违法所得和动物、动物产品，并处同类检合格动物、动物产品货值金额——罚款（）。
冷链，是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。 根据上述定义，下列属于冷链的是( )
食品包装的首要任务是保护食品的品质，使其在运输、贮藏中品质不变或减少损失。
食品污染物指不是有意加入食品中，而是在生产，制造，加工，调制，处理，填充，包装，运输和贮藏等过程中带入食品中，或是由于环境污染带入食品中的任何物质。 根据上述定义，下列属于食品污染物的是（ ）
食品污染物指不是有意加入食品中，而是在生产，制造，加工，调制，处理，填充，包装，运输和贮藏等过程中带入食品中，或是由于环境污染带入食品中的任何物质。 根据上述定义，下列属于食品污染物的是：
违反动物防疫法第二十五条规定，屠宰、经营、运输动物或者生产、经营、加工、贮藏、运输动物产品的，由动物卫生监督机构没收违反所得和动物、动物产品，并处同类检疫合格动物、动物产品货值（）罚款。
绿色食品贮藏运输标准中规定，绿色食品贮藏必须遵循以下原则（）。
有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的（ ）等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。
判定为不合格绿色通道车辆，除拍摄鲜活农产品运输车辆、运输联合收割机（插秧机)车辆查验规则的照片外，在登记不合格类型时，应增加其它有效证据资料。对“车货总质量（以入口重量为主)或外廊尺寸超过国家规定的最小限值”、“未安装ETC车载装置”、“已安装ETC车载装置但在入口未使用或无法正常使用，领取CPC卡通行的”三种不合格情况可不上传货物照片。（)
【单选题】初期品质优良的水产冷冻食品经过贮藏、运输、批发、销售等流通环节,能够保持初期品质优良所经历的温度和时间,即品质保持的时间一温度容许限度,简称（)。
5、充气包装提升食品贮藏品质，除了 ，均为食品充气包装气体。
以下哪些属于不合格运输联合收割机（插秧机）车辆判断标准？（）
铁路旅客运输服务质量标准，服务语言客运人员在接班前、班中、班后不食用葱、蒜等异味食品。（)
违法《动物防疫法》规定，屠宰、经营、运输动物或者生产、经营、加工、贮藏、 运输动物产品的，由动物卫生监督机构责令改正、采取补救措施，没收违法所得和动物、 动物产品，并处同类检疫合格动物、动物产品货值金额（)罚款。
经过认证的有机食品在贮藏过程中，不允许使用以下哪种贮藏方法（）
