金属指示剂能与某些金属离子生成有色络合物，此络合物的颜色必须与金属指示剂的颜色（）。
呈色反应可以用来鉴定蛋白质分子中有哪些功能基团，下列呈色反应分别是由什么功能基团（或键）引起的？ 双缩脲反应：（）乙醛酸反应：（） 坂口反应：（）米伦氏反应：（）
能与多种蛋白水解酶结合而影响这些酶活性的血浆蛋白质是（）
常用的蛋白质沉淀方法有：盐析法、（）、某些酸类沉淀、重金属盐沉淀。其中盐析和低温有机溶剂法沉淀可保持蛋白质不变性。
在糖吸收过程中，半乳糖和（）能与载体蛋白结合而被迅速吸收。
五种免疫球蛋白中既能激活补体又能与SPA结合的免疫球蛋白是（）
鞣质水溶液能与生物碱、重金属盐、蛋白质产生沉淀。
乳粉中的蛋白质很少变性；但在加热过程中，若操作不当，也会引起蛋白质变性，使溶解度降低，其沉淀物是磷酸三钙的（）。
一种大气污染物，其特点是有刺激性．难溶于水，主要来自工业、交通等燃料的燃烧。易于侵入深部呼吸道．可引起肺泡表面活性物质过氧化，能与血中血红蛋白结合形成高铁血红蛋白。该污染物最有可能是（）
血液中的（）属于保护蛋白，它能与外源蛋白特异性结合，抵抗外部病源对细胞的入侵。
CO2的毒性在于它能与血红蛋白结合，降低血液的输氧功能，而引起窒息。（）
在汽车废气中，能与人体血液中的血红蛋白结合，致使人体缺氧，引起头痛、头晕、呕吐等中毒症状的物质是（）。
木瓜蛋白酶水解IgG所获片段中，能与抗原特异结合的是（）
凝胶迁移率阻滞实验中，如果待测蛋白质能与待测DNA结合，那么混合液中加入10倍待测蛋白质，会使阻滞带变弱。
从事汞作业的工作人员，饮食中应提供充足的动物蛋白质，以使蛋白质的______与其结合，使人体内具有该基团的酶类免受其害。
G蛋白是一类能与（）结合的蛋白质
乳粉中的蛋白质很少变性;但在加热过程中，若操作不当，也会引起蛋白质变性，使溶解度降低，其沉淀物是磷酸三钙的()。
无机盐不会引起蛋白质的变性。此题为判断题(对，错)。
蛋白质在受热的情况下或某些理化因素作用下会变性。此题为判断题(对，错)。
在糖的吸收过程中，哪两类单糖能与载体蛋白结合而被迅速吸收?
能与胞外信号特异识别和结合,介导胞内信使生成,引起细胞产生效应的是 （） 。 A 、载体蛋白 B 、通道蛋白 C 、受体 D 、配体
骨骼肌中的何种蛋白能与肌浆中的Ca^2+结合（）
2015年诺贝尔化学奖授予三位科学家以表彰他们在基因修复机理研究方面所作的贡献。其中 P53 蛋白是由 P53 基因控制合成的一种能与 DNA 发生特异性结合的蛋白质,该蛋白质可以阻止损伤的 DNA 复制,促使 DNA 自我修复;若修复失败则引起细胞出现 “ 自杀 ” 现象。下列有关叙述错误的是（）
61、当蛋白质的非极性基团暴露在水中时，会促使疏水基团缔合或发生_______，引起蛋白质折叠。
