若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。
人口状况、农业生产状况、居民支付能力和食物产储运销4个方面资料属于上述哪种资料()。
现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。现状调查与分析中,关于人群的资料不包括()。
抽样调查得某地200名正常成人的发汞值,资料如下表所示: https://assets.asklib.com/psource/2015082317304393610.png 描述该资料的集中位置,宜选用()
营养调查项目和编制食物平衡表等指标则属于上述哪个方面的指标()
根据病虫发生消长规律,对影响病虫发生的多种因素进行调查,取样数据结合历史资料和(),进行分析估计的过程称为预测。
在疾病监测工作中,一个地区的人口有少量出生、死亡、迁出和迁入时可视为()。下级单位常规向上级机构报监测数据和资料,而上级单位被动接受称为()。各国常规法定传染病报告属于()。根据特殊需要,上级单位亲自调查收集,或者要求下级单位尽力去收集某方面的资料称为()。我国卫生防疫单位开展传染病漏报调查属于()。在疾病监测过程中,人口频繁地迁出、迁入的人群称()。
在膳食调查中的定性资料如食物频率表调查时,分析某人群中某种营养素摄人量与推荐摄人量(RNI)比较时,其结果只能是“达到RNI”和“未达到RNI”两种。
抽样调查得某地200名正常成年人的发汞值,资料如下表所示:描述该资料的变异程度,宜选用()。
食物中毒调查中,下列调查内容是必须的。和食物中毒调查有关的数学资料有哪些()
营养调查项目和编制食物平衡表等指标则属于上述哪个方面的指标()。
人口状况、农业生产状况、居民支付能力和食物产储运销4个方面资料属于上述哪种资料()
定性调查的食物频率法通常是指得到某种食物特定时期内(例如过去的1年或1个月)所食用的次数资料,需要收集食物量、份额大小资料。
在统计分析中,需要已婚人口数和未婚人口数指标,则相应的调查标志是()。
膳食调查中准确估计食物的()是非常重要的。
某食物中毒疑似案例在调查处理时无法获得有效的临床标本和食品标本,因而实验室资料不能支持或否定是否为食物中毒,在这种情况下,下列最为重要的资料是()。
抽样调查得某地200名正常成人的发汞值,资料如下表所示: https://assets.asklib.com/psource/2015082317301910405.png 描述该资料的变异程度,宜选用()
我国居民营养和健康状况调查,我国肥胖人数可达9000万,超重人数估计过( ) 人 。
阅读下列文章,完成 1-3题 营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐、膳食纤维 7类,还包含许多非必需营养素。如果长期缺乏某种营养素,就会引起生理机能障碍从而引发某些疾病。基于这个原因,人们希望通过日常补充营养素来“防病于未然”。 据估计,约有半数的美国人和近三分之一的英国人每天都会服用某种补充剂。在中国, 10%-20%的人经常补充营养素,真的有那么多人需要补充营养素吗 科学研究表明,人体所需的营养素从日常食物中就可以获得。一些特殊人群需要补充特定的营养素,比如幼儿、孕妇、老人需要补充适量的维生素D,孕妇需要补充适量叶酸。如果不是因为某种疾病或饮食习惯()
2016年山东春考: 营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐、膳食纤维7类,还包含许多非必需营养素。如果长期缺乏某种营养素,就会引起生理机能障碍从而引发某些疾病。基于这个原因,人们希望通过日常补充营养素来“防病于未然”。 据估计,约有半数的美国人和近三分之一的英国人每天都会服用某种补充剂。在中国,10%-20%的人经常补充营养素,真的有那么多人需要补充营养素吗 科学研究表明,人体所需的营养素从日常食物中就可以获得。一些特殊人群需要补充特定的营养素,比如幼儿、孕妇、老人需要补充适量的维生素D,孕妇需要补充适量叶酸。如果不是因为某种疾病或饮食习惯()
现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。54.现状调查与分析中,关于人群的资料不包括()
日前,科学家发明了一项技术,可以把二氧化碳等物质“电成”有营养价值的蛋白粉,这项技术不像种庄稼那样需要具备合适的气温、湿度和土壤条件。他们由此认为,这项技术开辟了未来新型食物生产的新路,有助于解决全球饥饿问题。以下各项如果为真,则除了哪项均能支持上述科学家的观点()