乳剂中分散相液滴聚集，但乳化膜存在，未出现液滴合并的现象（）
由于乳剂因分散相和连续相比重不同，造成上浮或下沉的现象是（）
乳剂中分散的乳滴聚集形成疏松的聚集体，经振摇即能恢复成均匀乳剂的现象称为乳剂的
乳剂分散相液滴凝聚，但液滴界面膜完整，此现象为（）
乳剂在放置过程中，体系中分散相会逐渐集中在顶部或底部的现象称（）
沥青延度试验中如发现沥青丝上浮或下沉现象，应加入（）或（）以调节水的密度后再重新试验。
乳剂中分散相乳滴合并，且与连续相分离成不相混溶的两层液体的现象称为（）
乳剂中分散相乳滴合并，而且与连续相分离成不相混溶的两层液体的现象称为
乳剂放置后，有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象称为（）。
乳剂在放置过程中，体系中分散相会逐渐集中在顶部或底部的现象称为（）
乳剂放置后，有时出现乳滴逐渐聚集在上层或下层的现象称为（）
乳剂在放置过程中，体系中分散相会逐渐集中在顶部或底部，这个现象称为（）
乳剂放置后，有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象称为（）
乳剂中分散的乳滴发生可逆的聚集现象称为（）
勾芡菜肴经放置一定时间后汤汁的浓稠度下降，这种现象是（）
色漆涂装后，颜色在涂膜的水平方向上出现深浅浓淡不均的现象。肉眼可见色斑或色块、色圈等。这种现象叫做？（）
乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象，这种现象称为:
一般分散相浓度为50％左右时乳剂最稳定，25％以下或74％以上时均易发生不稳定现象（）
乳剂在放置过程中，体系中分散相会逐渐集中在底部或顶部的现象称为（）
乳剂中分散的乳滴聚集形成疏松的聚集体，经振摇即能恢复成均匀乳剂的现象，称为乳剂的（）
【判断题】一般分散相浓度为50％左右时乳剂最稳定，25％以下或74％以上时均易发生不稳定现象。
14、乳剂由于分散相和分散媒相对密度差大出现分层现象为（）。
乳剂中分散性乳滴发生可逆的聚集现象，称为（）
乳化剂放置后，有时出现乳滴聚成团，但仍保持各乳滴的完整分散体系而不呈现合并现象，称为（）
