撤、换盘的要求是()。

A . 不能损坏餐具 B . 不准拖盘 C . 从客人右边撤盘 D . 切忌当着客人的面刮污盘剩菜

时间:2022-09-25 13:50:38 所属题库:餐饮服务与管理综合练习题库

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