水也能作为两亲分子的分散介质，两亲分子如脂肪酸和极性脂、蛋白质、糖脂和核酸等。两亲分子的特点是同时具有亲水基和疏水基。
“节约蛋白质作用”是指膳食中一定要有足够的（）供给，以最大限度地把氨基酸用于合成蛋白质，减少蛋白质作为能量而消耗。
能激活胰岛素，参与糖和蛋白质代谢的是（）
抗生素滤渣富含蛋白质，又含有微量抗生素成份，对动物有一定的促生长作用，所以国家规定可以作为饲料原料使用。
与质膜结合的受体鸟苷酸环化酶是一次跨膜蛋白受体，配体是心房肌细胞分泌的心房排钠肽（ANPs），受体与配体结合直接激活鸟苷酸环化酶活性，使GTP转化为cGMP，cGMP作为第二信使激活蛋白激酶G，导致靶蛋白的丝氨酸/苏氨酸残基活化。
五种免疫球蛋白中既能激活补体又能与SPA结合的免疫球蛋白是（）
某些糖蛋白的寡糖部分可以作为细胞的识别部位。为了执行这一功能，寡糖部分应当具有形成多种结构形式的潜力。如果寡肽是由5个不同氨基酸残基组成，寡糖是由5个不同的单糖残基组成，那么是寡肽还是寡糖产生的结构的多样性更多？
以24h尿蛋白定量作为检测指标，肾病综合征大量蛋白尿应超过的定量标准是（）
参与蛋白C激活的物质是（）。
某些蛋白质既可以作为阻遏蛋白又可以作为激活蛋白参与基因表达的调控。
参与蛋白C激活的物质是凝血酶。()
危重病人的营养支持，在补充蛋白质的同时，必须给予适量的非蛋白质热量，以避免蛋白质作为热量被消耗。较为经典的热氮比为（）
可以作为mRNA翻译蛋白质的病毒核酸类型是（）
能激活胰岛素，参与糖和蛋白质代谢，加速生长发育的元素是（）
蛋白质的生物合成通常以（）作为终止密码子。
参与蛋白C激活的物质是()
能活化脂蛋白脂肪酶的载脂蛋白是()作为卵磷脂胆固醇脂酰基转移酶辅因子的载脂蛋白是()参与乳糜微粒的合成与分解、运输外源性TG的载脂蛋白是()
AUG即可以代表肽链的起始密码子，又可以作为( )
细胞膜上的蛋白质是否可以作为离子通道？
作为G蛋白的-种特点,其a亚基具有下列哪种酶的活性（）
用高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使其失去天然构象变为松散肽链（称为“变性”)；除去尿素后，蛋白质又可以恢复原来的空间结构（称为“复性”)，且蛋白质分子越小复性效果越好。以上信息不能说明（）
“节约蛋白质作用”是指膳食中一定要有足够的（）供给，以最大限度地把氨基酸用于合成蛋白质，减少蛋白质作为能量而消耗
1、1．蛋白质饲料以干物质中粗蛋白质含量在（）%以上作为界限。
