人体必需的营养素有（）多种，按其化学组成和生理功能可分为：糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水等。
已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。食物中不受植酸影响的铁是（）。
为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的（）。
铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中不受植酸影响的铁是（）
检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的（）。
必需脂肪酸缺乏，对机体的影响为（）
当食物中任何一种必需氨基酸缺乏或不足时，即可造成人体内氨基酸的（）。
必需脂肪酸是指人体内不能合成但又不可缺少，必须通过食物供给的脂肪酸。
检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的（）
葡萄籽油的脂肪酸主要是以油酸为主，其含量在58%～78%之间，亚油酸是人体必需脂肪酸，曾被命名为维生素Ｆ，具有重要的功能特性，如可预防动脉粥状硬化、高血压和高胆固醇等疾病。
碘是人体必需的微量元素之一。碘对人体生理功能有许多有益帮助，可以促进生物氧化；调节蛋白质合成和分解；促进糖和脂肪代谢；调节水盐代谢；促进维生素的吸收利用；增强酶的活力；促进生长发育；缺碘会造成甲状腺肿及其并发症、甲状腺功能减退、智力障碍等不良后果。请问，目前提取碘一般以什么为原料？（）
（）属于人体必需脂肪酸，人正常生命代谢不可缺少，但人体内又不能合成或合成量不足，必需从食物中摄取，否则将导致人体疾病发生。某些动植物油脂富含该类脂肪酸。
何为运动缺乏？运动缺乏会对人体心肺功能产生哪些不良影响？
脂肪缺乏常使婴幼儿的能量摄入不足，除引起体格生长落后，还造成（）。必需脂肪酸缺乏会引起某些皮肤病，如湿疹，且不易痊愈；还会造成智力发育迟缓。
人体必需脂肪酸必需由食物供给，自身不能合成。
脂肪缺乏常使婴幼儿的能量摄入不足，除引起体格生长落后，还造成（)。必需脂肪酸缺乏会引起某些皮肤病，如湿疹，且不易痊愈;还会造成智力发育迟缓。
必需脂肪酸缺乏时，会发生皮肤病、生育反常及乳汁减少等现象。脂肪能供给必需脂肪酸，因此脂肪能凋节生理机能。（)
阅读下列文章,完成 1-3题 营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐、膳食纤维 7类,还包含许多非必需营养素。如果长期缺乏某种营养素,就会引起生理机能障碍从而引发某些疾病。基于这个原因,人们希望通过日常补充营养素来“防病于未然”。 据估计,约有半数的美国人和近三分之一的英国人每天都会服用某种补充剂。在中国, 10%-20%的人经常补充营养素,真的有那么多人需要补充营养素吗 科学研究表明,人体所需的营养素从日常食物中就可以获得。一些特殊人群需要补充特定的营养素,比如幼儿、孕妇、老人需要补充适量的维生素D,孕妇需要补充适量叶酸。如果不是因为某种疾病或饮食习惯（）
2016年山东春考: 营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐、膳食纤维7类,还包含许多非必需营养素。如果长期缺乏某种营养素,就会引起生理机能障碍从而引发某些疾病。基于这个原因,人们希望通过日常补充营养素来“防病于未然”。 据估计,约有半数的美国人和近三分之一的英国人每天都会服用某种补充剂。在中国,10%-20%的人经常补充营养素,真的有那么多人需要补充营养素吗 科学研究表明,人体所需的营养素从日常食物中就可以获得。一些特殊人群需要补充特定的营养素,比如幼儿、孕妇、老人需要补充适量的维生素D,孕妇需要补充适量叶酸。如果不是因为某种疾病或饮食习惯（）
维持人体正常代谢所必需的小分子有机化合物，大部分需要从食物中摄取的是
14、在人体内有特殊的生理功能，但人体自身又不能合成，必须从食物中摄取的不饱和脂肪酸称为（）。
孕妇必需脂肪酸缺乏影响胎儿发育的系统是（）
为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入得（）
