食用油脂在生活中有着重要的作用,下列关于其在生活中的作用错误的是()。

A . 可调节菜肴的质感 B . 可作为面点制作的配料 C . 可以起到护色的作用 D . 是烹调中最常用的传热介质

时间:2022-09-21 16:08:39 所属题库:00980烹饪原料学题库

相似题目