海参是唯一不含胆固醇的动物性食品。
“第二欧亚大陆桥”由俄罗斯东部的符拉迪沃斯托克（海参崴）为起点。
海参是进行冬眠的动物。
位于新疆温泉县的（）俗名娃娃鱼又叫水四脚蛇，是目前新疆唯一存活下来的有尾两栖动物，是距今3亿-4亿年前最原始的两栖动物物种，是极为珍贵的“活化石”。
“欧亚大陆桥”由俄罗斯东部的符拉迪沃斯托克（海参崴）为起点。
西伯利亚大陆桥东起俄罗斯的海参葳，西至欧洲荷兰鹿特丹，全长11880公里，因为主要利用了东起海参葳、西至（）长达7000多公里的西伯利亚大铁路为陆上运输通道，因而得名“西伯利亚大陆桥”。
乌龙茶外形的品质系数（权数）为（）
同为棘皮动物，海参的肠道非常长且复杂的原因是（）。
我国沿海有5000多种棘皮动物，代表的品种有海星、海参和（）等。
乌龙茶审评，冲泡时间为（）。
乌龙茶香气的品质系数为（）
红烧海参的每份定额成本为60元，销售毛利率为40%，售价为100元，其成本毛利率应为（）
海参有刺参、梅花参、黑乳参、玉足参之分，是一种名贵海产品，在动物界中属（）门的动物。
唐朝时期，以海参、玉兰片为主要原料烧制而成的河北名菜是（）。
乌龙茶汤色的品质系数为（）
猴头菇又叫猴头菌，其外形酷似小猴子的头而得名，其味香醇可口，菌肉鲜嫩，是鲜美无比的山珍。长期以来，人们把猴头菌、熊掌、海参、鱼翅制作的菜肴共同列为“四大名菜”，或把它与燕窝相提并论。
河北名菜（）是以海参.玉兰片为原料烧制而成。
大鲵又叫娃娃鱼，产于我国西南地区，终生生活在水中，是我国二级重点保护动物，它属于脊椎动物中的（）
海参、海胆和海星三个同属（）动物。
海参属棘皮动物，分有刺参和无刺参两类。（)
梅花参是（）特有的海珍,海参为“海产八珍”之首,人称“海参之王” P132
由于火腿鲜香味重，常为熊掌、燕窝、鱼翅、驼峰、海参等本位不显著的原料赋予鲜香滋味。（）
海参属（)动物。
海参又叫（)、（)，主要品种有（)、（)、（)、（)、（)、（)等。
