生长肥育猪可采取自由采食方式，以提高增重速度。若为了获得较好的胴体瘦肉率，可在肥育后期体重达80kg左右时，控制日粮喂量（85%—90%）约2—3周，减少皮下脂肪沉积。
属于脂肪型的猪品种为（）。
成年肥育畜禽沉积的脂肪以（）最多。
幼年肥育畜禽脂肪的沉积以（）中最多。
生长猪必需脂肪酸包括（）、（）和（）三种不饱和脂肪酸。
饲养于低温环境中的瘦肉型猪，脂肪含量增加，瘦肉率下降。（）
猪可以按血统不同、瘦肉脂肪比率不同和（）进行分类。
用于猪脂肪生产的主要组织是（）
猪饲料中添加（）能生产白色硬脂肪的优质猪肉，但最好不超过30%。
代谢能用于沉积蛋白质的效率比沉积脂肪的效率高，因此生产瘦肉饲料报酬高。
水溶性维生素中的（）不足是扰乱脂肪代谢的重要原因，使脂肪大量在组织细胞内沉积，肝脏出现脂肪浸润。
（）是最为常见的一种动脉血管壁变硬的形式。血管壁变硬，缺乏弹性，会使血管承受血压的能力降低。它是因为溶解在血液中的脂肪，特别是胆固醇在动脉血管内壁沉积增厚所造成的。
简述脂肪在动物体内沉积的特点
瘦肉型生长育肥猪在体重60-70kg时出现（）的沉积高峰。
牛、羊、猪、鸡肉如去掉脂肪，则产生（）的滋味和香气。
在育成畜期间，骨骼、肌肉的生长速度往往不及脂肪沉积迅速。
猪在饲养过程中分为脂肪猪、（）和肉脂兼用型的品种
脂肪型猪的外形特点是体躯（），四肢短。
以下沉积脂肪能力最强的是（）。
日粮中油脂的理化特性直接影响猪体脂肪的理化特性，因而也就影响猪胴体品质，而对牛体脂肪理化特性影响甚小。（）
脂肪型猪有巴克夏、（）、内江猪、宁乡猪；肉脂兼用型有约克夏、荣昌猪、定县猪；瘦肉型的猪有长白猪、金华猪。
猪牛羊三者的单位重量中提供脂肪能力的排序为牛最多，羊其次，猪最少
在育肥猪日粮中饲喂大量的米糠、大豆，会降低猪胴体脂肪品质。
促使脂肪分解的物质（）可刺激脂肪细胞，促使脂肪酶活化，使甘油三酸酯分解， 还可阻碍其代谢物沉积
