下列有关酶的叙述,正确的是()。

A . 高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 B . 酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 C . 果胶酶能使榨取果汁变得比较容易 D . 细胞质中没有作用于DNA的解旋酶

时间:2022-09-18 00:54:33 所属题库:初中生物学基础知识题库

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