2004年起，我国实行食品卫生分段管理。其中食品生产领域由（）监管。
对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，（）应当依法实施跟踪调查。
食品卫生法是在（）由全国人大通过并颁布实施的。
下面关于食品良好生产规范英文缩写哪项正确（）。
由国家食品药品监督管理局组织GMP认证的药品生产企业是（）
食品生产企业必须符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系。
未列入《中华人民共和国药典》而由国家药品食品监督管理部门颁布的药品标准和药品卫生标准、药品新辅料标准属于（）
食品生产企业应根据食品的特点以及生产、贮存过程的卫生要求，建立对保证食品安全具有显著意义的（）的监控制度，良好实施并定期检查，发现问题及时纠正。
食品良好生产规范的缩写为（）。
食品良好生产规范（GMP）
食品良好生产规范（GMP）的基本概念
基础设施和维护方案用于阐述食品卫生的基本要求和可接受的、更具永久特性的良好规范。
食品良好生产规范的英文缩写是（）
由政府制定并颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规并作为食品行业作业规范的农产品质量安全认证是()。
下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是（）。
食品卫生法律规范的结构由（）构成。
在发达国家，对农产品生产企业和食品企业推行GAP、GMP、HACCP等认证是保证食品安全的行之有效的关键措施，取得了良好效果。我国在食品质量与安全管理中也采取了同样的措施，但仍然屡屡出现严重的食品安全问题。 试从我国国情出发，分析其中的主要原因和解决的对策。
【单选题】新中国成立60多年来，先后颁布了食品卫生管理办法、规范、程序、规程，条例和规定等单项法规100多个，食品卫生标准近______个，以及一系列与之配套的地方法规。
菜单知识讲解：金枕榴莲：选取（）金枕A果榴莲，生长海拔高，日照时间长，果肉饱满，味美清甜。成熟采摘后，通过食品安全GMP（良好生产规范）的认证，无添加的纯果肉好吃更放心
GMP 的文件管理在实施过程中又分为 和记录两大部分。 2. GMP 审核的结论有 、 和不符合 。 3. 贮存食品原料的场所 设备应当保持清洁 , 禁止存放 及个人生活物品应当分类、分架、隔墙、 并定期检查 处理变质和超过保质期的食品 4. 中国目前推广的农产品质量认证有无公害食品、绿色食品、有机食品,其中 的质量标准最高。 5. 食品污染物质主要有 、化学性污染和 三大类。 6. 食品卫生监督管理一定要做到正确、及时,在监督管理活动中应当遵循 、有法可依、依法行政、 、坚持社会效益第一的原则。 7. 食品卫生标准是指对食品中与人类健康相关的所有要素,主要包括 、营养与 三方面要素及其评价方法所做出的规定。 8. 中国目前已基本形成了由国家食品法律、 和 构成的食品法律法规体系。 9. GMP 是通过4M管理要素,即选用符合规定的原料,以合乎标准的 , 由胜任的 按照既定的 的 制造出既安全卫生又品质稳定的食品。 10 《食品法律法规与标准》是研究与食品 的 、 、 和等全过程质量安全相关的法律法规、标准及市场准入的一门综合性管理学科 11. 绿色食品根据技术等级可分为 和 。 12. 食品安全法关于食品添加剂的完整定义是为改善食品品质和色、香、味以及为 和 和 和 的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881－2013)，食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等（)放置。
食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准， 如《食品安全国家标准-食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013）（）
前提计划是指企业持续满足HACCP体系所需的卫生条件。包括人力资源、良好卫生规范、产品设计和开发、采购管理、监视和测量、标识和追溯、产品放行、产品撤回和召回、致敏物质的管理、食品防护、食品欺诈预防、应急准备和响应等要求。（）
