磷脂酶A2作用于卵磷脂的产物是（）
在水解塔中，COS经水解后转化产物为（）。
燃油燃烧产物中包含的灰量（）
水解聚丙烯腈钾是水解聚丙烯腈与（）的水解产物。
卵磷脂中含有的含氮化合物是（）
水解甘油磷脂的第一位酯键的酶（）
水解甘油磷脂第一位或第三位酯键的酶（）
脂肪和甘油磷脂合成的共同的中间产物是（）
强烈酸水解法水解强心苷，其主要产物是（）
水解甘油磷脂生成磷脂酸的酶（）
磷脂酰肌醇4，5-二磷酸可为下列哪一种酶水解成二酰甘油和1，4，5-三磷酸肌醇（）
水解甘油醇磷脂(甘油磷酸酯)的混合物将得到：①胆碱②甘油③磷酸④丝氨酸
1mol某种磷脂完全水解可得油酸、软脂酸、磷酸、甘油和胆碱各lmol(1)写出这种磷脂最可能的结构式。(2)是甘油醇磷脂还是神经醇磷脂。(3)是卵磷脂还是脑磷脂。
淀粉酶法水解专一性强，副产物少；而淀粉酸法水解副反应多，副产物也多，所以淀粉酶法水解制得的淀粉水解糖糖液质量好，DE值高。
磷脂酶A1、A2、C和D的水解产物各是什么？
下列有关物质水解的说法正确的是蛋白质水解的最终产物是多肽B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖C．纤维素不能水下列有关物质水解的说法正确的是蛋白质水解的最终产物是多肽 B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C．纤维素不能水解成葡萄糖 D．油脂水解产物之一是甘油
磷脂酰肌醇特异性磷脂酶C可以使磷脂酰肌醇4，5－二磷酸水解产生（)。
分别写出（1)酸性水解和（2)碱性水解的产物。
下述哪一个化合物是磷脂酶A2作用于磷脂酰丝氨酸的产物
明胶是（）的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂
明胶是胶原的水解产物，是一种无脂肪的（），且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂
核酸完全的水解产物是（)、（)和含氮碱。其中含氮碱又可分为（)碱和（)碱。
列出下列化合物完全水解时所得到的产物。（1)蜡（2)卵磷脂（3)鞘磷脂
3、磷脂混合物的水解有可能得到的物质有（）
