传菜员的“五不取”是指数量不足不取,汤汁温度不适不取,()。

A . 颜色不正不取 B . 调料、配料不全不取 C . 器皿不洁不取 D . 餐具破损不符合规格不取 E . 菜肴口味不香不取

时间:2022-11-04 18:51:17 所属题库:餐饮服务与管理综合练习题库

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