膳食营养素摄入平均需要量（EAR）是根据个体需要量的研究资料制订的，是根据某些指标可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50％个体需要量的摄入水平。
营养素的需要量是指（）
在膳食营养素参考摄入量中，能满足某特定性别、特定人群中50％个体营养素需要量的指标是（）。
学校午餐需保证的营养素需要量占每天主要营养素需要量的比例是（）。
在膳食营养素参考摄入量（DRIs）中，能满足某特定性别、特定人群中50％个体营养素需要量的指标是（）。
以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是（）。
某一摄入水平只能有50%的人满足其对该营养素的需要量的评价指标是（）
营养素的需要量定义是（）
营养素的DRI是人均需要量的（）
在膳食营养素参考摄入量中，能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是（）
简述营养的定义？
微量营养素是指需要量较小的营养素，一般指无机盐、维生素。
食品营养标签的定义？
论述营养素的定义及其主要分类，并举例说明。
营养素需要量是机体为了维持“适宜的营养状况”在一段时间内平均每天必须“获得的”该营养素的最低量。
在膳食营养素参考摄入量（DRIs）中，能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是（）。
蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素需要量的计算是根据进餐者年龄、性别、（），确定每日三大营养素的供给量标准。
根据营养的定义和不同的主体，我们把营养学分为
编制营养食谱时，首先需要以各营养素的()为依据确定需要量，也是参考评价食谱的制定是否合理的参考值。
