化学防腐剂使用时应注意哪些()。

A . 食品pH值下降,防腐作用上升; B . 不同防腐剂的抑菌谱不同; C . 不同的防腐剂之间有协同作用; D . 化学防腐剂一般比较易溶于水,应先溶解后再添加。

时间:2022-10-08 06:34:29 所属题库:食品安全学题库

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