有机氮、氨氮和硝态氮合起来称为凯氏氮，原废水中含氮化合物的大部分是以凯氏氮形态存在的。
海水氨测定中，靛酚蓝分光光度法重现性（），空白值（），有机氮化物不被测定，但反应慢，灵敏度略低。而次溴酸盐氧化法氧化率较高，快速，简便，灵敏，但部分氨基酸也被测定。
食品中的氨基酸和小分子糖类人物容易发生Maillard反应。除了氨基酸外，食品中还可发生Maillard反应的含氮化合物还有（），（）等。
石油及其馏分中的碱性含氮化合物主要有（）。
饲料有机物中另一重要组分是含氮化合物，一般称之为（）。
水中氨氮的来源主要为生活污水中含氮有机物受微生物作用的分解产物，以及某些工业废水和农田排水中排放的含氮化合物。
除含有有毒有害物或特定污染物的废水外，在实践中对一般废水的评价，常采用（）、B、SS、pH、含氮化合物等项目作为其污染指标和净化度指标。
碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法测定总氮，可测定水中（）及大部分有机含氮化合物中氮的总和。
石油中含氮化合物可分为（）和（）两大类。 碱性含氮化合物主要是吡咯、吲哚、咔唑的同系物及酰胺等。 原油中含有具有重要意义的（），它是石油有机成因的重要生物标志物。
水中硝酸盐是在无氧环境下，各种形态的含氮化合物中最稳定的氮化合物，亦是含氮有机物经无机化作用的最终分解产物。
石油中的含氮化合物通常在（）以下。
石油中的含氮化合物可分为（）和非碱性氮化物两类。
研究表明，催化剂积炭上的C/N比显著低于原料中的C/N比，说明大部分沉积物来源于含氮化合物，且主要是（）。
水中硝酸盐是在有氧环境下，各种形态的含氮化合物中最稳定的氮化合物，亦是含氮有机物经无机化作用的最终分解产物。
石油中的非烃类化合物主要包括含硫、含氧、含氮化合物以及（）。
有机含氮化合物中氮的测定时，消化是指在催化剂作用下（）的过程。
成年反刍家畜瘤胃微生物可利用饲料中的含氮化合物合成机体所需的全部氨基酸。
具有游离的芳伯胺基，可发生重氮化偶合反应的药物是（）
石油中的非烃化合物主要包括含硫，含氧，含氮化合物。（)
2、氨化作用指有机氮化合物在氨化微生物的脱氨基作用下产生氨。
在以下哪种情况时，氨基酸会在体内被浪费”（不用于制造蛋白质或含氮化合物)（)
什么是重氮化反应？举例说明其在有机合成中的应用。
重氮化工艺废水主要来源有废酸碱和苯胺等。
4、水中氨氮的主要来源为生活污水中含氮有机物受微生物作用的分解产物，以及某些工业废水和农田排水中排放的含氮化合物。
