PVPP是聚乙烯聚吡咯烷酮的英文缩写名称,它能吸附高分子蛋白质和凝固性氮,提高啤酒的非生物稳定性。

A . 正确 B . 错误

时间:2022-09-30 03:01:21 所属题库:啤酒工艺学题库

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