在进行作业测定时，选择一个（）是很重要的。
在对微生物进行灭菌时，根据不同的微生物种类采用不同的灭菌方法很重要，下列说法错误的是（）
根据下述事实，指出不符合GB/T19001—ISO9001中最适用的条款，并说明理由： 六车间装配工段在对批号为NO.123的60件零件进行了焊接工序以后，遗漏了超声波检测，到发现时，60件零件全部完成，无法再进行超声波检测了。
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式。不适合采用常压杀菌的食品是（）。
化纤后加工的过程中，初生纤维的牵伸是很重要的工序，根据实际情况的不同，牵伸可以一次完成，也有的必须进行分段牵伸。分段牵伸的情况下，纤维的总牵伸倍数应是（）。
红外线加热在食品工业上主要为（）、杀菌和（），杀菌时主要处理（）物料。
在对牛乳进行取样时，要将牛乳充分的混匀，每次取样量最少为（）。
液体食品无菌处理系统的加热器有（）式和间接加热式两种，前者又可分为蒸汽（）式和蒸汽注入式；后者常用的型式有（）、管式和（）等。不论是板式还是管式加热，液体食品无菌处理系统均（）管，以保证食品料液在杀菌时获得足够的（）。并设有背压阀阀，以保证食品料液在杀菌时获得足够高的压力。
在对焊缝缺陷（欠）进行返修处理时，应根据钢材种类选用（）对缺陷（欠）进行清除。
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式。超高温瞬时杀菌通常适合于（）。
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式，不适合采用常压杀菌方法的食品是（）
在处理售后纠纷时，话术技巧是很重要的，在与顾客交流时，客服不能说的话有：（）
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式。猪口腔黏膜、牙龈、舌面、鼻翼等部位出现水疱，口角线状流涎，体温升高。此时处理应为（）。
在对施工工序进行控制时，首先要对施工工序进行分析，要分清（）并进行重点控制。
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式超高温瞬时杀菌通常适合于（）
酸牛乳生产中的热处理工序是必不可少的，一般采用（）。
牛乳长时间的加热时会产生褐变（特别是高温处理时），高温导致牛奶褐变的主要原因是高温促进了（ ）的发生。
牛乳长时间的加热时会产生褐变（特别是高温处理时），高温导致牛奶褐变的主要原因是高温促进了（ ）的发生。
客户经理在对小微企业进行信贷调查时，以下哪项行为不属于明显的瑕疵？（)
对于那些变形小的热处理工序（例如高频感应加热淬火、渗氮)，有时允许安排在精加工之后进行。（)
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式。
灭菌乳：以生牛乳为原料，在连续流动的状态下，加热到至少（）℃并保持很短时间的灭菌，再经无菌灌装等工序制成的液体产品，如：特仑苏纯牛奶、学生纯牛奶等
制作罐藏食品最重要的两道工序，应予以足够重视的是杀菌和（)
