包糖衣时,糖浆的浓度一般为()g/ml
糖浆剂中蔗糖浓度以g/ml表示不应低于()
单糖浆的浓度为()
单糖浆是指单纯糖浆的近饱和水溶液,糖浆的浓度为()。
单糖浆的浓度为64.74%(g/ml)。
重量比重量百分浓度-%(g/g);表示单糖浆配方:蔗糖85g加水溶解至100ml。已知单糖浆的密度是1.314g/ml,求算单糖浆的重量比重量百分浓度是()
隔年的糖浆比今年煮的糖浆好还是不好?
现有12度麦汁50千升,密度1.0484公斤/升,若要将该麦汁浓度提高到15度,密度1.059公斤/升,请问要加75%浓度的糖浆多少公斤?
片剂包糖衣时糖浆的浓度一般为()(g/g)
糖浆又称为(),一般是根据不同碳酸饮料的要求,在一定浓度的糖液中,加入甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等,并充分混匀后所得的浓稠状糖浆。
单糖浆含蔗糖的浓度是80%。
单糖浆的浓度为()。
交替加入高浓度糖浆和滑石粉的操作过程是()
纯蔗糖的近饱和水溶液称为单糖浆,其浓度为()g/mL或()g/g。
纯蔗糖近饱和水溶液称为单糖浆,其浓度是()
高浓度糖浆不能用作包糖衣的材料。
糖浆制备生产工艺流程:砂糖→称量→溶解→净化过滤→杀菌、冷却→脱气→浓度调整→配料→精滤(均质)→杀菌→()→储存(缓冲罐)→糖浆。
单选 糖浆剂的叙述错误的是() A.可加入适量乙醇、甘油作稳定剂 B.多采用热溶法制备 C.单糖浆可作矫味剂、助悬剂 D.蔗糖的浓度高渗透压大,微生物的繁殖受到抑制 E.糖浆剂是高分子溶液
13、13.我国饮料行业所用的糖浆浓度单位不包括______。
单糖浆的含糖浓度(g/ml)应为:A.75%.B.80%.C.85%.D.90%.E.95%.
单糖浆的含糖浓度以g/ml制表示应为()
单糖浆的含糖浓度以g/ml表示应为多少()。
单糖浆的含糖浓度以g/ml表示为
将原料经油炸或水滚处理后,放入浓度较高的糖浆中用()加热成甜菜的烹调法称羔烧。