食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有（）不得从事接触直接入口食品的工作。
食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的（）问题”。
水污染通过以下（）途径可以影响人类健康①污染了饮用水，亚硝酸盐等有害物质通过饮水直接进入人体使人中毒或致病。②人们的皮肤与受污染的水接触，通过渗透或与食物一同入口进入人体③污染物随污水挥发蒸发，被人体呼吸进入身体，对呼吸系统和皮肤造成危害④污染物以水为介质流入食物链，进入和富集于身体使人中毒或病变
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，下列哪些人员不得从事直接入口食品的工作（）
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有（）、（）等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
用报纸包装食品，容易导致（）中毒。
食品生产经营从业人员每年必须进行健康检查；凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。
食品卫生法是为保证食品卫生、防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质法律规范的总称。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营从业人员实行健康年度检查制度。
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当（）进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
《食品安全法》规定从业人员要定期进行健康检查，对患有痢疾、伤寒、病毒性肠胃炎等消化道传染病的人员，以及患有（），不得从事接触直接入口食品的工作。
对未取得健康证明而从事食品生产经营的或患有应调离接触直接入口食品的患者而不按规定调离的，可依法给予的行政处罚是（）
从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明，且（）.
自全面建设小康社会以来，人们的生活水平逐年提高，更注重身体健康和食品卫生。下列做法会导致食品对人体健康有害的是（）
《食品安全法》指出：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有（）等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。
含有食品添加剂的物质均对人体健康有害。
餐饮服务提供者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品工作的，由食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。此题为判断题(对，错)。
从事直接入口食品工作的人员患有有碍食品安全疾病的，应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。此题为判断题(对，错)。
以下保健食品有减轻周围环境中有害有毒因素，对健康的影响作用的是（)
从事直接入口食品工作的食品生产经营者人员应当（）进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作（）
从事非接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。（)
根据《食品安全法》规定，从事接触直接入口搭配工作的食品生产经营人员应当（)进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
