肉经腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品,食用前需经熟化加工属于()

A . 灌肠肉制品 B . 酱卤肉制品 C . 香肠制品 D . 腌腊肉制品

时间:2022-09-22 21:54:57 所属题库:食品工艺学综合练习题库

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