酵母粉发面的技术关键,和面的水以35度为宜,加水要适量,面团软硬度要适中。发酵的环境温度以()左右为宜。

A . 30℃ B . 35℃ C . 40℃ D . 45℃

时间:2022-10-21 03:39:48 所属题库:家政服务员考试题库

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