被狂犬病患畜咬伤的家畜可在未发现症状的以下时间内屠宰（）。
被狂犬病咬伤的家畜在咬伤后超过（）天者，不准屠宰。
大家畜在屠宰时要击晕，简述击晕的主要目的是什么？
家畜接种炭疽苗后，至少应经（）才能屠宰。
简述家畜在屠宰以后其肌肉变酸（即pH值下降）的原因
屠宰卫生检查之目的是（）
家畜屠宰以后剥下的鲜皮，在没有鞣制之前的皮称为（），在制革学上称为（）。
简述家畜在屠宰以后其肌肉变酸（即pH值下降）的原因。
女性，22岁，因阵发性胸闷、气短、心悸13年，加重1年，以"先天性二尖瓣狭窄"收入院，计划在全麻体外循环下行二尖瓣成形术"。术前该病人卧床休息的主要目的是（）
使家畜在屠宰前的短时间内处于昏迷状态称为致昏，其方法有（）
家畜屠宰前管理的措施有（）
在屠宰家畜时，要使家畜短时间内处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）。
使家畜在屠宰前短时间内处于昏迷状态的方法叫击晕，其方法有（）
肉——按习惯系指家畜经屠宰后，除去头、蹄、内脏所剩的精肉部分。
氯丙嗪违禁使用在家畜饲养中，目的是为了（）。
屠宰检疫规程规定，屠宰动物宰前检查是什么时候进行？
在屠宰大家畜时，要使家畜短时间处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）
屠宰家畜时，对家畜致昏的目的是①、让动物失去（），减少痛苦。②、避免动物在被宰杀时挣扎而消耗较多的（），以保证肉质。
屠宰家畜时，对家畜致昏的目的是什么？
在肉品工业生产中，从商品学观点出发，研究肉的加工利用价值，把肉称为（），即家畜屠宰后除去血液、头、蹄、尾、毛（或皮）、内脏的肉尸，俗称白条肉。
禽畜类动物的屠宰过程要经严格的兽医卫生检验，其目的是：（）
使家畜在屠宰前短时间内处于昏迷状态的方法叫击晕，其方法有【】
家畜进行菌苗注射目的是（）
视网膜脱离患者术前卧床休息包盖双眼的目的是什么（）
