受他人委托加工食品添加剂的,()应当具有委托生产范围内的食品添加剂生产许可证。
具有防腐作用的食品添加剂有()
不同的食品添加剂具有下列哪些不同功能()
SO2具有漂白作用是由于()。
食品添加剂促进了食品工业的发展,其主要作用有()。
亚硝酸盐作为食品添加剂,具有()的作用。
“苏丹红”是一种具有致癌作用的化工颜料,被不法分子用做食品添加剂,已严重违反食品安全法,然而通过愈伤组织的悬浮培养可得到天然红色素,这种红色素可取代苏丹红而使食品着色,通过愈伤组织悬浮培养得到上述色素为()。
二氧化硫和氯气都具有漂白作用他们的漂白作用的原理有何区别?
腌制食品中的添加剂亚硝酸盐具有致癌作用。
食品添加剂的作用是什么?
着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题。曾因对动物和人具有致癌作用而早已被取缔的是()。
苏丹红是一种禁止将其作为食品添加剂使用的工业染料,其增色作用主要是因为()
按照作用机理,食品漂白剂可分为()和()两大类。
我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有()
“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛,其具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,也可用作尸体防腐。加入食品后,可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致:_______cd
丙酸及其钠盐或钙盐作为防腐剂添加于食品中,它对()具有较好的防腐效果,对细菌的抑制作用较小,对酵母无作用。
现阶段,食品添加剂生产企业申请食品添加剂生产许可的产品应具有国家标准或()。
食品添加剂的作用是()。
食品添加剂在食品生产中发挥重要作用的环节包括?()
着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题曾因对动物和人具有致癌作用而早已被取缔的是A、柠檬黄
一类赋予食品酸、甜、苦辣、咸、麻、涩重要作用的食品添加剂,其作用主要是增味和调味,以使食品更香甜可口、味道鲜美,增强人们的食欲()。
因为吊白块用于食品工业具有漂白、提高弹性及产量的作用,被不法商贩用于米,面,豆制品等食品中()
5、丙酸及其钠盐或钙盐作为防腐剂添加于食品中,它对_______具有较好的防腐效果,对细菌的抑制作用较小,对酵母无作用。
7、改善食品的色香味形是食品添加剂的作用之一,比如辣椒油中使用苏丹红。