A . 正确 B . 错误
表观消化率
饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率
蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比（）
A . 表观消化率大于真消化率 B . 表观消化率小于真消化率 C . 表观消化率等于真消化率 D . 计算真消化率时不包括粪代谢氮 E . 计算真消化率时包括尿代谢氮
饲料蛋白质的表观消化率大于真消化率。
食物蛋白质的表观消化率（）。
A . A、（摄入氮-粪氮）/摄入氮×100% B . B、〔摄入氮-（粪氮-粪内源氮）〕/摄入量×100% C . C、生物学价值×消化率 D . D、吸收氮-（尿氮+尿内源氮）/吸收氮×100% E . E、（储留氮/吸收氮）×100
以下关于表观消化率与真消化率叙述正确的是（）
A . 表观消化率计算值比真消化率高 B . 表观消化率安全系数大于真消化率 C . 真消化率将粪代谢氮略去不计 D . 表观消化率将尿内源氮略去不计 E . 一般多使用真消化率
上消化道出血的患者，其出血部位一般不低于（）。
A . 贲门 B . 幽门 C . 十二指肠球部 D . 屈氏韧带水平 E . 空肠下端
真消化率
蛋白质表观消化率表达为（）
A . （食物氮－粪氮）/食物氮×100 B . 吸收氮/食物氮×100 C . 储留氮/吸收氮×100 D . 食物氮/吸收氮×100
食物蛋白质的真消化率（）。
食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比，以下哪种说法正确（）
A . 真消化率高于表观消化率 B . 真消化率低于表观消化率 C . 两者的安全性一样高 D . 真消化率比表观消化率安全 E . 真消化率可能等于表观消化率
以下关于表现消化率与真消化率叙述正确的是（）。
A . 表现消化率计算值比真消化率高 B . 表现消化率安全系数大于真消化率 C . 真消化率将粪代谢略去不计 D . 表现消化率将内源氮略去不计 E . 一般多使用真消化率
真蛋白质消化率是评价（）。
A、摄入食物中被吸收部分 B、摄入蛋白质未被排出部分 C、摄入食物中未被吸收部分 D、摄入食物中蛋白质未被消化部分 E、摄入食物中蛋白质已被消化部分
蛋白质的生物学价值（）食物蛋白质的真消化率（）食物蛋白质的表观消化率（）
A . 摄入氮-粪氮／摄入氮×100% B . 摄入氮-（粪氮-粪内源氮）／摄入量×100% C . 生物学价值×消化率 D . 吸收氮-（尿氮+尿内源氮）／吸收氮×100% E . 储留氮／吸收氮×100%
饲料的表观消化率一般高于真消化率。
