目前，切花保鲜剂中最常用的有机酸是（）。
切花保鲜剂中常用的营养补充物质是蔗糖和葡萄糖。
可用于切花.蔬菜保鲜的植物激素是（）.
切花保鲜剂通过堵塞花茎的切口、减少水份吸收，从而延长切花的瓶插寿命。
试简述果蔬保鲜包装的基本原理.
月季切花需在（）条件下贮藏保鲜。
简述常见切花保鲜的方法有哪几种方法。
切花保鲜的方法有（）。
预防乙烯对切花的伤害，降低切花乙烯敏感度，常用保鲜剂有哪些？
花店的工作人员告诉客户鲜切花的到货时间，保鲜方法和保鲜期限是（）的表现。
以下鲜切花中，在适宜温度下干藏保鲜时间最长的是（）。
洋兰类切花保鲜通常使用内装保鲜液的塑料套管套于花枝基部再行包装。
下列选项中，（）不属于切花保鲜剂的成份。
使用化学保鲜方法，即保鲜剂，可提升鲜花的品质，保鲜剂的作用主要是抑制细菌滋生，抑制（）的产生，延长鲜切花寿命。
切花采收后的保鲜处理技术包括（）
切花保鲜的方法有（ ）。
切花保鲜液中柠檬酸的作用主要是（）
气调贮藏是通过改变贮藏环境中气体成分的比例，一般通过调节（）的浓度来减缓和控制切花的衰老，达到保鲜的作用。
切花保鲜的方法有（ ）。
切花的保鲜方法中火灼适用于草本植物。（）此题为判断题(对，错)。
可以用在每升水中融入： 蔗糖+ 硼酸（柠檬酸） 这种配比，来制作鲜切花保鲜剂。
切花保鲜的方法有（)。
【论述题】论述水产品的物理保鲜方法和原理。
简述葡萄糖氧化酶在食品保鲜中的原理？
