干空气和水蒸气的混和气体称为湿空气，湿空气中水蒸气的含量很多。
当食品处在某一空气相对湿度ψ下达到平衡时某食品的水分活度aw是食品（）水分含量，且在数值上与（）相等，若aw>ψ，则食品将会有（），当aw
相对湿度是空气中水蒸气的实际含量与同温度下的（）之比。
在一定的压力下，空气中水蒸气的极限容量称作饱和含量，相对湿度100%，对应的温度为（）。
空气中水蒸气的含量接近饱和的程度称为（）.
每立方米的空气中水蒸气的实际含量称为（）.
湿度表示湿空气中水蒸气含量的（）。
在一定温度下，空气中水蒸气的最大含量，称绝对湿度。
空气中水蒸气的含量通常用（）表示。
当空气中的水蒸气体积含量达到（）时，大多数燃烧都会停止。
空气中水蒸气含量不变，则温度升高，其露点温度（）。
空气中水蒸气的含量是随温度而变的，当气温下降时，水蒸气的（）
下列哪一项表示空气中水蒸气含量达饱和点并凝结成水时之温度（）
空气中水蒸气的含量通常（）用来表示。
影响露点的因素有（），露点升高；烟气中的水蒸气含量增多，（）；燃烧时过剩空气系数增加，露点也提高。
湿空气中水分含量为2.5%，若湿空气的总压力为1.01×105Pa，求水蒸气的分压力？
当空气中水蒸气的含量达到（）以上时，就能使燃烧停止。
干燥操作中，当相对湿度为100%时，表明湿空气中水蒸气含量已达到饱和状态。
在空气中水蒸气含量未达到该温度下的最大限度，这种空气称为（）
空气中水蒸气含量越低，相对湿度越小时，分子筛吸附容量比硅胶（）。
空气中水蒸气的含量是随温度而变的，当气温下降时，水蒸气的 。
空气的相对湿度表示空气中的水蒸气含量与同温同压下空气中水蒸气达到饱和时水蒸汽含量的比值。（)
湿空气在一定压力下冷却到某一温度时，水分开始从湿空气中析出，这个温度称为露点，在数值上等于湿空气中水蒸气分压下的饱和温度。（)
在饱和湿空气中水蒸气的含量（)。
