内取热器操作温度较高,在事故状态下易出现干烧现象,故通常选用()材料。
外取热器取热量可以调节,在事故状态下不易出现干烧现象,通常选用()材料。
内取热器的缺点是操作弹性小,在开工或操作时容易出现干烧现象。
加热炉烘炉时,为防止炉管干烧一般采用的方法是()。
所谓干烧,就是在烹制加热过程中不需加入汤汁的烹调方法。
再热蒸汽中断,使再热器干烧时应()。
再热器汽源中断,使再热器干烧时,应请示停炉。
重整反应加热炉炉管干烧时,下列处理错误的是()。
在使用高压灭菌锅、烤箱等高压加热设备时,必须有人值守。
《哈尔滨客运段运输安全生产责任追究办法(试行)》规定,空锅干烧或用电磁炉加热罐头等密封食品;给予直接(全部、主要)责任者离岗培训3个月以上。
烘箱、微波炉、电磁炉、饮水加热器、灭菌锅等高热能电器设备的放置地点应远离易燃、易爆物品。同时,规范操作,避免饮水加热器、灭菌锅等无水干烧。
烘箱、微波炉、电磁炉、饮水加热器、灭菌锅等高热能电器设备的放置地点应远离易燃、易爆物品。同时,规范操作,避免饮水加热器、灭菌锅等无水干烧。
借助热电材料既能()致冷又能加热和能实现温度的时序控制的特点,热电材料除应用在冰箱、饮水机及医疗器械等家用电器外,热电致冷更重要的应用是信息技术红外探测器件领域。
用氧化稀土和氟化氢气或氟化铵加热下作用可得到无水的氟化稀土。 ()
方太防干烧功能可以检测油温变化,显示为红色是表示油温在多少度()
下列消毒灭菌法不正确的是()。A、含糖培养基--间歇灭菌法B、金属器械--漂白粉C、饮水--氯气D、排泄
锅炉、茶炉、炉灶等违反规定使用助燃物;在锅炉室、茶炉室烧垃圾;电茶炉无水干烧;给予责任人()。
在主料名称前加上烹调方法命名的有干烧明虾、()、清蒸鲥鱼等
加热无水Na2CO3固体至熔化前,它:()
当采暖炉水位表显示接近无水,验水阀验不出水,俗称"干烧"采暖炉。()
热压灭菌完毕后,停止加热后,就可以开启灭菌器地门(盖),取出被灭菌物品。()
灭菌乳:以生牛乳为原料,在连续流动的状态下,加热到至少()℃并保持很短时间的灭菌,再经无菌灌装等工序制成的液体产品,如:特仑苏纯牛奶、学生纯牛奶等
换热器投用要求先通热流后通冷流,注意避免单边受热,避免换热器一侧干烧,管壳两侧升温要缓慢。()