根据餐饮经营性质的不同，餐饮服务形式主要有（）形式和（）形式。
餐饮企业计算机管理信息系统是对餐饮企业信息进行管理的人机相结合的控制系统，它使用的是电子计算机技术和（）。
（）可以产生美，可以创造和谐，它突出主体形象，给人感觉是生动。
厨房产品不仅是供顾客直接享用的食品，同时还有与餐饮服务相配台、相依存，与餐饮企业规模档次相适应、相媲美的特殊性。下列选项属于其特殊性是。（）
餐饮业既类似于食品工业，又是服务性很强的行业，它具有六大特点。不属于餐饮业特点的选项是（）
在中餐服务中，上菜与撤盘要有顺序，这样做既方便操作，又合乎各国餐饮的惯例，这个顺序是（）。
在餐饮信息管理中实验调查方法主要应用于哪几个方面？
宴会是餐饮收入的重要来源，它具有（）、消费高、出品和服务要求高等三个特点。
菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借，还反映着餐饮企业的市场定位，表明了餐饮企业的经营方针，体现着餐饮企业的经营素质，是餐饮企业经营管理活动的总纲，影响着企业的形象和经济效益。
饭店人力资源部招聘员工形式多种多样，适用于招聘初、中级管理人员，如餐饮部领班、主管的招聘形式是（）。
天马山景区范围内，改造之前有一条主要向周围大学生提供商品销售和餐饮等方面服务的街道，长沙人俗称它为什么？
餐饮毛利率的形式主要有（）。
食品造型艺术是餐饮美学中突出的一部分，它属于实用工艺（）的范畴
病毒性乙型肝炎为常见传染病之一，它主要通过饮用水、食物、餐饮具、日常生活接触、经口传播。
下列哪种工艺品的艺术特点是“形、神、态”三者兼备，即不仅外形美，姿态生动而且能传神（）。
餐饮企业不仅仅是一种旅游的基础设施，而且又是一种重要的文化旅游资源。
餐饮部是饭店组织机构中的重要组成部分，它具有（）特点
根据餐饮经营性质不同餐饮服务形式主要有套餐形式和零点形式。
根据餐饮经营性质不同，餐饮服务形式主要有（）。
餐饮业打品牌服务，要求服务员除一般条件外，更要有良好的文化修养和（）。
故事是儿童最喜爱的一种文学形式。它通过典型的（ ）、曲折的（ ）、生动优美的（ ）吸引着儿童。
下列餐饮服务方式中，（）的服务节奏通常较慢，主要适用于高档的西餐零点服务
下列餐饮服务方式中，主要适用于中低档次的西餐零点和宴会服务的是（）
9、黑白作为一种语言它存在于一切视觉艺术形式之中。
