水产类常用的由海洋鱼类、()、虾、蟹及其他。
蟹、贝类水产品可用清水活养以便()。
微生物()容易感染鱼、虾、蟹、贝、藻等水产品类的食品原料。
水产品特别是鱼、虾、贝等,自古以来一直是人们重要的食物。
(1).忌食生冷食物(2).忌食胡椒、辣椒、大蒜、酒等辛热助阳之品(3).忌食鱼、虾、蟹等腥膻发物及辛辣刺激性食品(4).忌食油炸、粘腻、寒冷固硬等不易消化食物
在鱼、虾、蟹洄游通道上建闸、筑坝,对渔业资源有严重影响的,建设单位应当建造()或采取其他补救措施。
《中华人民共和国渔业法》规定,在鱼、虾、蟹洄游通道建闸、筑坝,对渔业资源有严重影响的,()应当建造过鱼设施或者采取其他补救措施。
下列属于容易中毒的食品的是() ①螃蟹等水产品 ②蘑菇 ③野菜类 ④转基因食品
海葵和寄居虾(蟹)的生活关系属于()
我国食品卫生标准(GB2762-1994)规定鱼和其它水产品中汞容许限量为()。
海产品中胆固醇含量高于肉类的是:虾、()、贝。
生吃鱼贝类食物容易感染()。
底栖生物根据个体的大小,凡被孔径为0.5mm套筛网目所截留的生物, 称为大型底栖生物(macrobenthos),如海绵、珊瑚、虾、蟹、多毛类。凡能通过孔径为0.5mm套筛网目,而被孔径为()所截留的生物,称为小型底栖生物(meiobenthos)。主要有海洋线虫、海洋甲壳动物的猛水蚤类和介形类、动吻类。
()就是以原料鱼或冷冻鱼糜为原料,经擂溃、成型、加热等工艺制成的一类水产食品。
“ 干制水产品是以鱼、虾、贝、头足类、海水藻类等海鲜为原料经干燥或脱水方法除去产品中的水分、或配以其它工艺 ( 调味、焙烤、轧松等 ) 加工制成的即食或非即食产品 ” ,该描述是正确的吗? ()
氯霉素等抗生素是造成虾、蟹、鱼等水产品质量下降的主要原因之一。
水产类常用的有海洋鱼类、()、虾、蟹及其他
水产类常用的有()、淡水鱼、虾、蟹及其他
容易导致中毒的动植物食品有河豚鱼。()
【判断题】氯霉素等抗生素是造成虾、蟹、鱼等水产品质量下降的主要原因之一。
在鱼、虾、蟹洄游通道建闸、筑坝,对渔业资源有严重影响的,建设单位应按下列哪一种说法处理()
阅读下列材料,完成相关问题: 每当提到海洋总让人联想起湛蓝的海水、美味的海鲜。海洋是生命的乐园,种类繁多、阅读下列材料,完成相关问题: 每当提到海洋总让人联想起湛蓝的海水、美味的海鲜。海洋是生命的乐园,种类繁多、数量巨大的浮游藻类以无机物质为营养,以阳光为能源,通过光合作用制造大量的有机物,直接或间接地为浮游动物、鱼、虾、贝以至鲸等所有动物提供食物,自古以来海洋总是源源不断地向人类提供大量的鲜美的海产品。然而,人类却源源不断地向海洋排放污水,引起浮游藻类,甚至浮游动物和细菌,在一定的环境条件下突发性地增殖和聚集,造成一定范围内海水变色现象,这就是赤潮。海水颜色因赤潮生物的数量、种类不同而呈红、黄、绿和褐色等。 赤潮生物大量消耗海水的溶解氧,危及动物生存。藻类还会产生一些毒素,动物摄食这些藻类后,其毒素会积聚在动物体内。因此,海洋赤潮的发生不但对海洋生态系统有强烈的破坏作用,对海洋水产养殖以及食用海产品的人都有直接的危害。 ()为了保护海洋生态环境,我们人类应该怎样去做?
水产类调味品:水产类调味品水产中的部分动植物,干制或加工,含蛋白质量较高,具有特殊鲜味,习惯用于调味的食品。此类调味品主要包括:鱼露、虾米、虾皮、虾籽、虾酱、虾油、蚝油、蟹制品、淡菜、紫菜等()
渤海水质肥沃,营养盐含量高,饵料生物十分丰富,浮游植物年生产量1.4亿吨,鱼类年生产量49万吨。渤海是黄渤海渔业的摇篮,是多种鱼、虾、蟹、贝类繁殖生长的良好场所,故有“聚宝盆”之称、对虾,毛虾、小黄鱼、带鱼,是其最重要的经济种类。这段文字主要介绍了()