气味之间的不平衡即各呈香物质不能按一定()、()、及一定的相互作用方式达到令人舒适、给人愉快享受的程度。
臭氧是一种淡蓝色的气体,是一种较强的氧化剂,有特殊的气味。在环境中,当浓度达到()时,就可以嗅到。
当电网中的分布式电源容量达到较高的比例(即高渗透率)时,要实现电网的功率平衡与安全运行,并保证用户的供电可靠性和电能质量,对传统电网来说是很困难的。
酒的感官特征中香气特征,可分为:气味分类、香气物质、()。
当船长的权威与船舶内部团队的执意行事有冲突时,船长应()。 ①适当调整自己的行为,使自己的权威与团队成员的执意行事之间达到适度的平衡; ②寻求方法达到权威和执意行事之间适度的平衡; ③当不平衡时修正自己的管理行为; ④协调船舶内部团队成员的行为,在团队领导者的权威和团队执意行事之间达到适度的平衡。
气味物质之间达到平衡时,则其构成的香气质量就好。葡萄酒的香气质量反映在香气的()方面。
当数种气味和谐的混合形成一个整体,产生一种出乎意料的,很难分辨其构成成分的新的香气时,这些能够相互融合的气体则互为()气味。
将玫瑰香品种酿成半干、半甜,其香气质量要优于玫瑰香干白(麝香味与酒精不平衡),这因为糖能()玫瑰香的香气。
食品的香气是通过嗅觉来实现的,一般从嗅到气味物质到产生嗅觉,约经过()秒。
当油气体系相态变化处于露点状态时,其相平衡的物质量平衡关系表现为平衡气相的摩尔分量V→();平衡液相的摩尔分量L→()。
计算题: 当分析天平的称量误差为±0.0002g时,若要求容量分析的相对误差控制在0.1%以下,则其基准物质的质量必须大于多少克?
当物质在两相间分配达到平衡时,分布在单位体积固定液中的该物质的量和分布在单位体积()中该物质的量之比叫做分配系数。
挥发性物质在达到一定浓度时才能引起嗅觉。能用嗅觉辨别该种物质存在的最低浓度,称为香气阈值。
硫化氢的浓度达到4.6ppm时,气味显而易见,随着质量浓度的增大,嗅觉就会疲劳,气体不再能通过气味来辨别。
()是无色、易挥发、有刺激气味的液体,质量分数达到98%以上时产生发烟现象。
气味物质之间的不平衡不能通过人的嗅觉感知。
葡萄酒的香气质量的核心是气味物质之间是否平衡。
质量为的小球,放在光滑的木板和光滑的墙壁之间,并保持平衡。设木板和墙壁之间的夹角为a,当a增大时,小球对木板的压力将
当气体在大气和海水之间达到平衡时,以下哪一项不是海水中溶解气体浓度的决定因素
某化学反应A(g)+2B(s)=3C(g) 在一定温度条件下达到平衡,则各物质的化学势之间应满足的关系是 。
在α,β两种相中均含有A和B两种物质,当达到平衡时,下列种哪情况是正确的
2、质量为m的小球,放在光滑的木板和光滑的墙壁之间,并保持平衡.设木板和墙壁之间的夹角为α,当α逐渐增大时,小球对木板的压力将
“东坡肉”在烹调过程中香气四溢,这是由于主料与调料发生()而产生具有芳香气味的物质。
判断:食品在一定的环境条件下,与周围的空气达到平衡时,水分在食品和空气之间没有传递,所以食品不吸湿不解吸、质量不变。 A.正确 B.错误