畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括()等。
《畜禽养殖污染防治管理办法》规定禁止在下列区域内建设畜禽养殖场。
《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定,畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识,由()保存、销毁。
畜禽宰前检疫主要采用群体检查和个体检查相结合的方法,其中群体检查包括()。
畜禽养殖者应当按照国家关于畜禽标识管理的规定,在应当加施标识的畜禽的()部位加施标识。
()的立法宗旨在于确保劳动者的休息休假权的实现。
《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定,从国外引进畜禽,在畜禽到达目的地()日内加施畜禽标识。
兔宰前应断食休息6—12h,并充分饮水至宰前()为止。
畜禽宰前检疫主要采用群体检查和个体检查相结合的方法,其中个体检查在生产实践中采用()技术。
屠宰畜禽的宰前管理内容主要包括()。
屠畜宰前休息管理,一般在()。
宰前检疫后确认为一般传染病且有死亡危险的畜禽,应做()处理。
《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定,畜禽收购单位和个人应当建立收购记录,完整、真实地记录所收购畜禽的()等。
屠畜宰前停食管理牛羊为()。
宰前检验发现病畜禽时,根据疾病的性质、病势的轻重以及有无隔离条件等作如下处理()、()、()。
屠畜宰前管理的意义?
《畜禽养殖污染防治管理办法》适用于中华人民共和国境内畜禽养殖场及畜禽放养的污染防治。
屠宰畜禽在宰前( )禁食。
畜禽的宰前检验是保证肉品卫生质量的重要环节,畜禽宰前检验步骤主要包括入厂验收检验、驻圈待宰检验、送宰检验等三步。
畜禽宰前休息管理在于增加肌糖原(乳酸)的含量、排出机体内过多的代谢产物和降低宰后肉品的带菌率。()
《青海省畜禽屠宰管理条例》规定,畜禽定点屠宰厂(场)点禁止屠宰未附产地动物检疫合格证明的、未经官方兽医宰前检疫或者经检疫不合格的、染疫或者疑似染疫的、病死或者死因不明的、注水或者注入其他物质的和其他法律法规和有关规定禁止屠宰的畜禽。()
《畜禽标识和养殖档案管理办法》第八条规定,畜禽标识编码由()组成。
《青海省畜禽屠宰管理条例》规定,畜禽定点屠宰厂(场)点禁止屠宰未附产地动物检疫合格证明的、未经官方兽医宰前检疫或者经检疫不合格的、染疫或者疑似染疫的、病死或者死因不明的、注水或者注入其他物质的和其他法律法规和有关规走禁止屠宰的畜禽。()
4、经适当地宰前管理和检验后一般在宰前____申报检疫,经检查确认健康的,签发《准宰通知书》。