光敏色素分布于除（）以外的低等和高等植物中。光敏色素是由（）和（）两部分组成。（）部分具有独特的吸光特性。
以下属于食用合成色素的有（）。
下列植物中可以做为食用色素资源的有（）。
下列有关食用色素不正确的叙述是（）
来源于植物的花瓣，叶子和少量昆虫的色素是（）
食用天然色素根据结构分类，属于吡咯衍生物的色素是（）。
从化学结构看，属于偶氮类色素的食用色素包括（）。
以下食用色素中属于天然色素的是（）。
测定食用合成色素用高效液相色谱仪，经反相色谱分离，根据峰面积比较进行定量，定性的依据是（）。
以下哪些是从植物中提取的食用色素（）。
杨梅含有丰富的植物色素，若将其与（）一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。
着色剂（食用色素）按其来源和性质可如何分类？
杨梅含有丰富的植物色素，若将其与（）一起食用，可诱发甲状腺肿？
我国不容许使用的食用人工色素是（）
根据来源分，属于食用合成色素的有（）。
以下属于天然植物色素的是（）
某药厂生产的藿香祛暑胶囊具有祛暑化湿，解表和中功效。其药物组成为广藿香、香薷、白芷、紫苏叶、苍木、丁香、陈皮、大腹皮、法半夏、茯苓、生姜、甘草，辅料为甘油、植物油、明胶、蜂蜡、食用色素。
下列哪种食用色素属于天然色素？（）
菌类植物没有根、茎、叶的分化，大多数不含光合色素，属于异养或化能自养的低等植物，菌类植物异养菌类植物没有根、茎、叶的分化，大多数不含光合色素，属于异养或化能自养的低等植物，菌类植物异养的生活方式有（）等类型
食品中天然色素基本上有五大类，其中四类色素仅分布于整个植物界，而第五类却存在于动物组织中。（)
食用植物油的主要成分是（)。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸甘油酯C、磷脂D、饱和脂肪酸甘油酯E、色素
着色剂又称色素，按其来源和性质分天然色素和合成色素，下列哪种色素属于天然色素（）
（单选题）下列对于光敏色素的描述，错误的是： A.是植物用来检测光信息的色素，相当于植物的一个感光器 B.最初从开花植物中发现，现在在光合和非光合细菌、真菌和黏菌中都发现了光敏色素蛋白 C.对可见光谱的红色和远红光区域的光线不敏感 D.由光敏色素系统调控的重要的植物响应包括光周期诱导开花、叶绿体发育（不包含叶绿素合成）、叶片衰老和叶片脱落等
柠檬黄属于食用天然色素。
