服务性单位负责将委托方预付的餐费转付给餐饮企业，并向委托方和餐饮业收取服务费的，应按（）征收营业税。
现阶段我国餐饮业的特征是什么？
餐饮部门的市场营销活动总是在一定的营销观念指导下开展的，餐饮经营的效果受制于经营者所持有的市场营销观念。而目前，我国不少餐饮部门的经营观念仍然停留在（）。
目前我国国内餐饮业中人工成本率占营业额的40%左右。
我国的餐饮企业的组织形式有哪几种？
目前我国餐饮业存在哪些主要问题？
下列判断不正确的有： （1）1978年我国餐饮网点不足15万个 （2）2010年11月我国社会消费品零售总额同比增长10.5% （3）2005—2009年我国服装鞋帽业零售额增长速度均低于餐饮业零售额年增长速度
下列判断正确的是： （1）2009年我国第三产业增加值约占国内生产总值的三分之一 （2）我国餐饮业零售额占社会消费品零售总额的比重已连续14年不断增大 （3）2009年我国餐饮业从业人员比1978年增加了1566万人
我国城市的家庭餐饮市场主要是（），它是大众化市场的主体，是餐饮业值得考虑的目标市场。
我国目前已颁布的与餐饮业有关的法律主要有（）
我国星级饭店的餐饮收入占饭店总收入的1/3，餐饮经营有特色的饭店，其餐饮收入超过客房收入。（）
简述目前我国餐饮市场发展的趋势。
餐饮企业将其生产、服务、管理所需岗位分工和沟通线路绘制成图表形式，这种图表称为餐饮管理的（）图。
我国餐饮业的发展趋势的变化有（）。
按2005—2009年我国餐饮业零售额平均增长速度估算，2013年我国餐饮零售额可望达到：
餐饮服务提供者在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时，应当立即将原《餐饮服务许可证》销毁。
某企业将集团所屈的娱乐业知名品牌X"移植"到了餐饮业，按品牌来源划分，餐饮市场领域的X品牌属于（）。
我国的餐饮业正走向（）的阶段，出现百花齐放、百舸争流的局面。
随着餐饮企业竞争的不断加剧¬（）将成为餐饮企业生存的保证。
餐饮市场的细分来看，我国城市主要的家庭餐饮市场是（）
在我国（）时期是中国餐饮业发展的第二阶段，与西域的交往促进了餐饮业的发展。
依据我国国家标准《国民经济行业分类》，我国餐饮业分为正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务、其他餐饮服务四类。
下列判断不正确的有（）。（1）1978年我国餐饮网点不足15万个（2）2010年11月我国社会消费品零售总额同比增长10.5%（3）2005-2009年我国服装鞋帽业零售额增长速度均低于餐饮业零售额年增长速度
随着社会发展，人们消费观念与价值观的改变，我国餐饮业在变中求发展，社会餐饮发展迅速，行业结构调整呈现全新格局，下列说法正确的有（）
