肉、鱼、蛋、油脂等食物称为（）。
肉类中维生素的含量以动物的内脏，尤其是肝脏为最多。
3岁，男孩，正常喂养，蛋、鱼、肉、青菜、水果等均喜欢吃；每天喜欢饮冷鲜牛奶，常于食牛奶后诉脐周痛。近3个月面色差，易发热、咳嗽，大便1～2次/d，稍烂。体检：面色苍白，心尖SMⅠ，肺（-），腹平软，肝脾未触及。Hb80g/L，RBC3.5×10/L，MCV67fl，网织红细胞0.015。大便潜血试验（＋）解决上述情况最佳方法是（）
3岁，男孩，正常喂养，蛋、鱼、肉、青菜、水果等均喜欢吃；每天喜欢饮冷鲜牛奶，常于食牛奶后诉脐周痛。近3个月面色差，易发热、咳嗽，大便1～2次/d，稍烂。体检：面色苍白，心尖SMⅠ，肺（-），腹平软，肝脾未触及。Hb80g/L，RBC3.5×10/L，MCV67fl，网织红细胞0.015。大便潜血试验（＋）最可能诊断是（）
鱼、禽、蛋、瘦肉等是哪些维生素的良好来源（）。
3岁男孩，蛋、鱼、肉、青菜、水果等均喜欢吃；每天喜欢饮冷鲜牛奶，常于食牛奶后诉脐周痛。近3个月面色差，易发热、咳嗽，大便1～2次／日，稍稀。体检：面色苍白，心尖部Ⅰ级收缩期杂音，双肺未见异常，腹平软，肝、脾未触及。Hb80g／L，RBC3．5×1012／L，MCV67fl，网织红细胞0．015。大便潜血试验(+)。最可能诊断是（）
婴儿缺乏维生素B2主要通过多吃奶类、蛋、肉、（）和绿色蔬菜。
鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的（）。
（）以内的婴儿要有计划地摄入谷类、豆类、禽、肉、鱼、肝、蛋、奶、植物油、深色蔬菜和水果等，以满足婴儿脑细胞和身体发育的需要。
产妇产后5-7天应进补鱼、肉、蛋、鸡等营养食物。
缺乏叶酸和维生素B12发生的营养性巨幼细胞性贫血的最主要机制是（）
维生素B12在肝脏及其他组织内存在的形式是（）
秋季可多选一些肉、蛋、奶等高蛋白、高热能的食物，多吃一些（）等，以补充维生素A和碳水化合物。
鱼、肉、蛋、粮食含磷、硫、氯等矿物成分多，经体内转化后，最终产物呈（），故称为（）食物。
3岁男孩，蛋、鱼、肉、青菜、水果等均喜欢吃；每天喜欢饮冷鲜牛奶，常于食牛奶后诉脐周痛。近3个月面色差，易发热、咳嗽，大便1～2次／日，稍稀。体检：面色苍白，心尖部Ⅰ级收缩期杂音，双肺未见异常，腹平软，肝、脾未触及。Hb80g／L，RBC3．5×1012／L，MCV67fl，网织红细胞0．015。大便潜血试验（+）。最可能诊断是（）
生产性冷库主要是建筑在货源比较（）的产区，作为肉、禽、蛋、鱼、水果和蔬菜等加工厂的冷冻车间使用。
易腐货物包括肉、鱼、蛋、奶、鲜水果、鲜蔬菜、冰、鲜活植物等。
鱼、禽、肉、蛋每日供给量共有（）
维生素A主要存在于动物的肝脏和脂肪中，尤其是（）的肝脏中含量最多
维生素D富含于（)。A.未过分加工精细的粮谷类B.柑橘、猕猴桃C.动物肝脏D.鱼、蛋黄E.豆制品、奶类
以下各种中除（）外均属于蛋肉兼用鸡
肝脏之矿物质以铁质最多，而维生素则以维生素C最多。（)
鱼、肉、禽、蛋类日人均需要量为150～300g主要提供动物性蛋白质、一些较为重要的矿物质如铁、锌等和重要的维生素A等（）
