患者,女性,32岁,面色萎黄、乏力、活动后心悸,血红蛋白7.8g/L,厌食动物性食物,每天摄入热量1000kcal(1kcal=4.184kJ)。相应的护理措施是()
原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起()
由于我国居民以植物性食物为主,所以成人蛋白质推荐摄入量为()
原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起()。
作为可获得的廉价植物性蛋白来源,鸡蛋在全世界都是基本食物。
我国目前正在实行一个“大豆行动计划”,向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品,以解决优质蛋白质的摄入量不足。在植物性食物生产中,唯有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。专家说,目前我国人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小,特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。最能准确复述这段话主要意思的是:()
动物性蛋白摄入过多时,除了可增加饱和脂肪酸和胆固醇摄入外,还可增加丢失的营养素是()
每天人体大约要损失10杯的水量,其中2杯由出汗和蒸发丢失,2杯由呼吸排出,6杯随废物排出。通过食物的摄入可以补充大约2杯的水量,但另8杯的水量就要通过流质食物来补充,而()是最佳选择。
植物性食物的优质蛋白质来源()
植物性食物中,优质蛋白质的来源是()
动物性蛋白摄入过多时,除了可增加饱和脂肪酸和胆固醇摄入外,还可增加丢失的营养素是()
每天多吃水果、蔬菜、谷类和面包等可增加植物纤维的摄入。
脂肪的膳食来源有以下几种途径:动物油、植物油、奶油、蛋黄、肉类、鱼类等,也可在一定条件下由摄入的醣类和蛋白质转化而来。
理论上,成人每天摄入约()g蛋白质就可满足零氮平衡。
对某学生的膳食调查表明,全天总蛋白质的摄入量为80 g,其中来源于粮谷类的为42 g,动物性食物为30 g,豆类食物为6 g,其他食物来源为2 g,该学生膳食中优质蛋白质的比例是 ( )。
中国工程院副院长、国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕说,我国目前正在实行一个“大豆行动计划”,向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品,以解决优质蛋白质的摄人量不足。专家说,在植物性食物生产中,唯有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。卢良恕说,我国目前人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小,特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。
中国工程院副院长、国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕今天说,我国目前正在实行一个“大豆行动计划”,向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品,以解决优质蛋白质的摄入量不足。专家说,在植物性食物生产中,惟有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。卢良恕说,我国目前人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小,特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。这段话的主要意思是()。
每天摄入80克动植物来源的蛋白质,可丢失钙约()。
奶及其制品是人体()的主要来源,成人每人每天应摄入奶250~500克左右。A.蛋白质B.磷C.钙D.铁
在正常情况下,人体每天从食物中以蛋白质形式摄入的总氮量多于排出氮的量。()