母乳中含有较多的免疫物质，下列哪一项可以抑制念珠菌的生长（）
水解性指含有蛋白质、脂肪、糖类等的商品，在（）的作用下水解生成新的物质性质。
在花瓣中，有一种叫“花青素”的色素，当它遇到酸性物质时会变成（）
苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。如果烹饪得法，苦瓜的苦味能转成甘美。下列不可以的是（）
（2R，3S）-（-）-2-羟基-3-氯丁二酸的对映体的构型和旋光性为（）。
下列物品中，可能含有氯丙醇的是（）。
下列那种物质含有麦角甾醇、水解蛋白、脂肪酸、维生素B、多糖类微量元素。（）
为嘌呤分解代谢的终产物的物质是（）为核酸的一种，其化学结构名称为次黄嘌呤核酸的物质是（）为肌肉组织中贮能和供能的物质，大部分含有高能磷酸键-磷酸肌酸的物质是（）为肌苷与核酸结合形式的物质是（）为肌酸的代谢产物的物质是（）
黄瓜中所含的葡萄糖、果糖、甘露醇、木糖等，不参与体内糖类代谢，故不适于糖尿病人食用（）
下列对乙二酸的说法正确的是（）。
由于糖类物质中含有（），（），（）等官能团，因此可以发生不同形式的氧化反应。
为核酸的一种，其化学结构名称为次黄嘌呤核酸的物质是()为肌肉组织中贮能和供能的物质，大部分含有高能磷酸键——磷酸肌酸的物质是()为肌苷与磷酸结合形式的物质是()为肌酸的代谢产物的物质是()为嘌呤分解代谢的终产物的物质是()
木材中的纤维素和半纤维素为多糖类物质，经过发酵处理可转化为酒精。
1. 寒凉药可改善热证患者精神亢奋、语声高亢、情绪激动等中枢兴奋症状，与其抑制中枢兴奋性递质DA、NA的合成释放有关。2. 灌服附子、干姜等可制备热证动物模型，该模型动物的痛阈值增高。3. 依据四气的现代研究认识，淫羊藿可通过兴奋钠泵活性，提高细胞贮能和功能物质ATP含量，纠正寒证（阳虚证）患者的能量不足。4. 含有多糖类成分的中药一般均可影响机体的免疫系统功能。5. 补中益气汤兴奋子宫平滑肌的作用与方中柴胡、升麻的组成无关。
疫情防控期间用到一种免洗手消毒凝胶，其中含有正丙醇（化学式为C3H8O）。下列有关正丙醇的说法，正确的是（）
【判断题】木材中的纤维素和半纤维素为多糖类物质，经过发酵处理可转化为酒精。
下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物B．淀粉、纤维素及蔗糖下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物 B．淀粉、纤维素及蔗糖等均属于糖类物质 C．动物体内含有丰富的蛋白质,植物体内主要含纤维素,所以植物的生命现象和蛋白质无关. D．淀粉纤维素油脂和蛋白质是人类的主食,它们均能在人的胃中被分解和消化
（2R,3S)－（－)－2－羟基－3－氯丁二酸的对映体的构型和旋光性为:（)。
分子中含有巯基的血管紧张素转化酶抑制药是（)
糖类不仅是组成茶叶甜醇滋味物质之一,而且在热力作用下可进一步转化形成（）
乙二酸的加热产物是（)。
1、木材中的纤维素和半纤维素为多糖类物质，经过发酵处理可转化为酒精。
3、化感物质是指植物（）分泌物中含有一类对邻近其他植物或自身产生抑制或促进作用的生物活性物质。
1、分子中含有巯基，对血管紧张素转化酶（ACE）产生较强抑制作用的抗高血压药物是
