堆放糖果的仓库应保持一定的温度,温度应在()左右。
在锅炉运行时,应经常注意观察排烟温度的变化,当排烟温度突变为正常温度的()时,应采取措施。
3:7碎肉控制精肉率为()。
水泵轴承温度不应超过75℃,当环境温度达到40℃时,轴承温度不应超过90℃,当环境温度在升高,轴承温度不应超过()。
猪碎肉产品标准中精肉率控制按照比率带精肉率符合规定,上下偏差()
8:2碎肉出处,不少于3个()、()、()
8:2碎肉瘦肉率为()%。
电压充电电压应随温度而变化,夏季温度高,充电电压应调低些,冬季温度低,充电电压应调高些。
蓄热室顶部温度不超过多少,小烟道温度应不超过多少,分烟道温度应不超过多少?
添加碎肉、碎菜、软饭等碎状食物的年龄为()
一般滚动轴承运转温度不应超过环境温度50℃,绝对温度不应超过()。
电机轴承温度应正常,一般温度不应超过()。
碎肉原料在分割台案不得出现积压现象,积压时间()
铆工常用机械的轴承温度和温升,滚动轴承温度应≤(),温升不得超过(),滚动轴承温度应≤(),温升不得超过(),滑块导轨温度≤(),温升不得超过()。
去骨牛后腿20公斤,每公斤16元,加工分档,得到肉丝5.7公斤,肉片7公斤,作价每公斤18元,肉块4公斤,作价每公斤16元,碎肉2公斤,作价每公斤8元,损耗1.3公斤,求肉丝每100克成本。
地下车站夏季最高温度不应超过(),冬季不低于();高架车站夏季最高温度不应超过();列车内夏季最高温度不应超过()。
采用温差法装配轴承时,应均匀地改变轴承的温度,轴承的加热温度不应高于(),冷却温度不应低于-80℃
美国的感恩节,人们在餐桌上可以吃到苹果、橘子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁其中最美妙、最吸引人的大菜是烤火鸡和番瓜馅饼。以下对美国菜的描述,正确的是________
商场分割所剩的碎肉必须放置在托盘中并标明日期,必须在()小时内加工成肉馅。
【判断题】鱼体内部的碎肉,可以用手术刀处理
自制产生的碎肉库内保质期以下正确为()
制作芫爆肉丝,用肉丝200克(猪通脊进价每公斤22元,加工成肉丝净料率为80%,下脚料碎肉作价每公斤10元),净香菜75克,每公斤6元,调料及小料共计1.75元,求该菜成本。若销售毛利率为40%,求该菜食售价。
循环水设计出水温度应小于等于()、回水温度应小于等于()℃