机械冷藏车乘务组应按《铁路鲜活货物运输规则》附件一的规定保持车内温度，对未冷却的易腐货物应在（）内把车内温度降到规定的度数。
在冷却系统中，对淡水温度的要求一般中高速柴油机出口温度可控制在（）。
速冻调理肉制品在贮存等过程中的产品中心温度必须保持在（）。
以下属于淡水水产品种，但经过处理可在海水中养殖的品种有（）
对于同一类天然淡水，以温度25℃为准，电导率与含盐量大致成正比。（）
运行中升压风机轴承温度应保持在多少度？
土工合成材料抗氧化性能试验中，烘箱在整个试验过程中应保持恒温，以使试样的温度保持在规定试验温度的（）范围内。
食品在冷却过程中，库房温度应保持在（）。
对于一台给定的制冷压缩机，在运行过程中冷凝温度保持一致，蒸发温度逐渐下降，请问制冷量和耗功率的变化，下列哪一项是正确的？（）
在石油产品运动粘度测定中，装好试样的毛细管粘度计浸在恒温水浴内，试验温度必须保持恒定在（）℃。
为保持鲜姜、鲜石斛等鲜活药材的质量，可将其温度降到0℃以下。
液力变矩器在工作中，工作油液的温度一般应保持在（）。
当柴油机在运转中，淡水温度偏高时应（）。
以下属于海水水产品种，但经过淡化处理可在淡水中养殖的品种有（）
鲜活龙虾可作（）的饲养，但配置海水时要注意水质清澈无杂质，并保持一定的温度。
我国传统淡水水产养殖中所说的"八大家鱼"指的是哪八种鱼类？
淡水鱼类只能在淡水水域中养殖
当柴油机在运转中淡水温度偏高时，应该（）。
在锅炉升温升压过程中，应保持汽轮机主蒸汽门进口温度与锅炉过热器出口温度的差值（）℃。
快速碱-硅酸反映试验中，材料与成型室的温度应保持在（），拌和水及养护室的温度应保持在20±2℃。
淡水养殖水产品主要以鱼类为主，而我国海水养殖业的特别之处是以贝类为主（ ）
以下那种淡水鱼养殖温度以18°C至22°C为宜的鱼类是（）
关于中央冷却水温度调节系统的描述中，正确的是（）。 A. 闭式的高温淡水用于冷却主柴油机、气缸盖、废气涡轮增压器、活塞冷却油、柴油机系统主滑油等 B. 低温淡水只用于冷却高温淡水 C. 受热后的低温淡水在一个中央冷却器中由开式的海水系统进行冷却 D. 中央冷却水温度调节主要是调节低温淡水温度，确保低温温度正常
某水产品加工企业按照CAC《HACCP体系及其应用准则》的要求建立了HACCP体系，HACCP小组经过生产过程的危害分析，确立了原料验收.蒸煮.金属探测共3个CCP点。其中CCP2点蒸煮的关键限值设定为“蒸汽温度100℃，蒸煮7分钟，产品中心温度≥70℃，保持至少1分钟”，CCP2点的监控程序中监控的是“蒸汽温度和时间.产品中心温度和保持时间”。审核组在审核CCP2点监控记录表时，发现监控的是蒸煮
