食品在（）过程中经常出现氧化问题、微生物繁殖问题和汁液损失问题。
在化学反应过程中，常常需要解决反应（）和主要产品的产率问题，催化剂的存在能影响热力学上可能的反应过程，具有加速和定向作用。
食品在冷却和冷藏过程中出现酸败，油烧等现象，主要是由（）。
4岁男孩因青紫、气短，经常出现蹲踞现象。诊断为“先心病”。在就诊过程中，突然出现昏厥、抽搐。蹲踞能减轻缺氧症状的最主要理由是（）
痱子是在炎热工作环境中的最常见的问题。通常以红疹子的症状出现在衣服的紧身区。随着汗液的增多，红疹子主要表现为（）。
抽筋是人们在运动中常常出现的问题，因此学会预防和处理脚抽筋是非常重要的。
查检一些在古文中经常出现，且其中一部分直至今天还常常使用的古代词语和典故的最常用的工具书是（）和《辞海》。
在化学反应过程中，常常需要解决反应速度和主要产品的产率问题，催化剂的存在能影响热力学上可能的反应过程，具有（）作用。
使用胰岛素治疗过程中出现的最主要的不良反应是（）。
微波在食品运用过程中除考虑食品的质量之外，很重要的一个问题是必须注意泄漏问题。
果脯是儿童喜爱的食品，外观完整、晶莹剔透是其最大的特点。但在加工、保藏过程中经常会出现哪些质量问题？其主要原因是什么？
冷冻是将食品中所含大部分水分冻结成冰，降温至低于食品汁液解冻点。一般在（）以下。
宪法修改的最基本和最主要的原因是为了弥补宪法规范在实施过程中出现的漏洞。（）
在食品生物技术发展过程中，人们常常通过基因工程来改进食品生产的工艺流程、生产食品添加剂和功能性食品，采用基因工程改造的微生物获得最早成功应用的是（）。
患儿男，4岁。因青紫、气短，经常出现蹲踞现象，诊断为"先心病"。在就诊过程中，突然出现昏厥、抽搐。蹲踞能减轻缺氧症状的最主要理由是（）
简述食品在解冻过程中的变化？
在操作技能的学习过程中，主要依靠视觉控制，各个动作要素之间的协调性差，常常出现顾此失彼现象的阶段是（）。
资源型城市在发展过程中出现的主要环境问题是（）
目前国际以及我们国家造成食品安全问题的最主要的因素是（）。
学会预防和处理脚抽筋是非常重要的，因为抽筋是人们在运动中常常出现的问题。（）
冻结浓缩所造成的损害可以发生在冻结、冻藏和解冻过程中，损害的程度与食品物料的种类和工艺条件有关。()
冷冻食品在冷冻和解冻过程中，应该遵循急速冷冻、缓慢解冻的原则（）
公司为了宣传品牌形象将举办一次全球峰会，交给市场部来负责。你的下属对公司希望取得的效果产生两种意见，一种认为一定要竭尽所能将每-个细节都做的最完美，另一种认为达到宣传效果是最重要的，不必刻意追求最完美。由于观念差异，在工作推进过程中，他们也会常常出现意见不一致的地方，你会如何处理？（）
