生猪宰后同步检疫包括()等内容。
检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是()。
检疫人员在屠宰场取某猪场送宰的猪膈肌研碎后压片,在显微镜下观察到滴露状、半透明针尖大小的包囊此类寄生虫的生殖方式是()
在生猪屠宰同步检疫工作中,开膛后应立即对肠系膜淋巴结、脾脏进行检查,内脏摘除后,依次检查()等。
某屠宰场检疫员在屠宰检疫中通过宰前群体检查时发现,病猪体型稍偏瘦,被毛粗乱,精神委顿,喜卧地,呼吸困难。触诊腹部有波动感,体温等其他检查未见异常。宰后检疫未见猪胴体有异常病变。打开胸、腹腔,发现病猪肠系膜、大网膜有大量囊泡,囊泡从鸡蛋大到排球大小不等,颜色发白。在肺脏、肝脏、肾脏表面可见大小不规则的圆形隆起,成簇拥或散在,不易与宿主组织分离,摘除时会和组织连在一起。切开肺脏、肝脏、肾脏,可见到大小不一的囊泡。囊壁分两层,囊泡内充满无色或微黄色的透明液,有的囊泡中可看到如沙粒大小的原头蚴。该病可确诊为()
某生猪定点屠宰场,宰后检验时,横纹肌内发现椭圆形、黄豆大小、半透明的包囊,囊内充满液体,囊膜内有一栗粒大的乳白色结节。该病病原最可能是()
生猪屠宰检疫应做好的记录有()。
《生猪屠宰检疫规程》规定的检疫对象有哪些?
在生猪的屠宰检疫中,必检哪些部位?
生猪屠宰检疫中头部主要检疫的部位是()。
宰后检疫是指动物被屠宰后,对其胴体及各部位()依照规程及有关规定所进行的疫病检查。
企业生产肉类制品所使用的畜禽肉等主要原料应经兽医卫生检验检疫,并有合格证明。使用猪肉为原料的,用当按照《生猪屠宰条例》规定选用()企业的产品。
农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括()。
生猪屠宰检疫严把的四关是()。
《生猪的屠宰检疫规程》里规定生猪的检疫对象包括()。
邓某在县城开办了个体饮食店,一天,他从个体屠宰户手中购买未经检疫的猪肉500千克,准备加工后出售,被县卫生食品监督部门发现。经检验,这些猪肉属于病猪肉,邓某的行为()。
检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。为防止芽孢形成,应在多长时间内处理此批猪肉()。
生猪屠宰检疫合格标准有()。
生猪屠宰检疫中,发现心脏瓣膜有衍生物,则首先应考虑是()。
《生猪屠宰检疫规范》规定,日屠宰量在500头以上的屠宰场,检疫室面积不能低于——平方米()。
屠宰生猪同步检疫时,头部应剖检()。
生猪屠宰检疫中,发现肺脏有结节,应考虑有()感染。
13、检疫人员进行生猪屠宰后检疫时,肉眼发现某屠宰猪肉膈肌中有针尖大小的白色小点,将此猪膈肌剪碎后压片,可在显微镜下观察到滴露状、半透明针尖大小的梭形包囊,囊内有卷曲的虫体。该猪肉中被检为阳性的寄生虫最可能是
1、某屠宰场在屠宰一批生猪后发现:有部分猪肝脏被膜上有黄豆大、鸡蛋大、大小不等的囊泡。检疫人员采囊泡发现:囊壁乳白色,囊内含有透明的液体和一个白色头节。根据此可判断该群猪可能感染有()。