烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。
“三段式”烘烤工艺是指烘烤过程的脱水、定色、干筋三个阶段。
烘烤过程中,在定色阶段即要使烟叶完成变黄,又要使烟叶大量()。
对流加热烤房加热烘烤过程,每次约补充()新鲜空气。
烟叶在烘烤过程中,出现回青是由于()。烤房内湿度过小所致。
烟叶烘烤过程中.将整个失水过程区分为几个档次.()时表现烟叶失水40%一50%左右,叶尖和叶缘出现一条干燥带.叶尖变干5厘米左右向上勾起.叶缘明显向正面卷缩.由于叶片大部分仍然较软。
烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于定色阶段()
烟叶烘烤过程中,将整个失水过程区分为几个档次()时表现烟叶失水50%一60%.叶片大部分干燥.有一半以上达到干燥发硬.主脉和靠近主脉的少部分叶片不千.全叶进一步向里收缩卷曲
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶,失水快,变黄慢的烟叶易()。
烟叶烘烤过程中.将整个失水过程区分为几个档次.()时表现为烟叶失水30%~45%左右.叶片充分发软.叶边开始向正面收拢(收身).主脉变软变韧.不容易折断,可以在手指上缠绕,此时一般称为充分塌架。
在定色阶段,对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶,湿球温度()。
烟叶在烘烤过程中出现回青是由于温度上升过快,烤房内()。
下列哪个阶段不属于烟叶烘烤的过程:()
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,既“三段式”烘烤艺术。
烟叶烘烤过程中.将整个失水过程区分为几个档次.()时表现烟叶失水40%~50%左右.叶尖和叶缘出现一条干燥带.叶尖变干5厘米左右向上勾起,叶缘明显向正面卷缩,由于叶片大部分仍然较软。
含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。
烟叶烘烤过程中,温度靠天窗和地洞来控制。
对水分小,烘烤特性好的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。
烤烟烘烤过程中,在定色阶段要防止烤青、挂灰、蒸片和糟片等现象的出现,确保烟叶外观质量。
饼干坯在烘烤过程中,水分变化经历( )三个阶段
在烟叶烘烤过程中,烟叶变黄与脱水干燥要同步协调进行()
目前吉安烟叶烘烤中使用的大型燃煤密集烤房的单座容量是()