制定客房清扫标准的原则是饭店的经营方针和市场行情、（）和“三方便”准则。
饭店常用的清洁设备可分为（）和机器清洁设备两大类。
饭店大堂的硬质石材墙面需每天擦去表面的浮尘，并定期用喷雾蜡水进行清洁保养。蜡水既有（）功效，又会在墙体表面形成透明保护膜，方便日后的清洁。
临近饭店时地陪还应对饭店位置、星级、业绩作简要介绍：包括饭店位置、星级和业绩；如果饭店接待过重要人物或举办过重大活动也可提及，目的是让客人了解饭店基本情况，认同饭店服务质量和档次，认同旅行社服务，当然也方便客人外出时回到饭店如果饭店有不如意处，地陪可以诚恳地加以说明，取得客人谅解。
商业饭店时期是世界饭店发展史中最重要的阶段，（）创建的饭店被誉为现代商业饭店的里程碑。
（）不属于客栈时期饭店的基本特征。
饭店服务产品的主要特征是（）
在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（）。
客栈时期的饭店的主要特点是（）
饭店业发展到大饭店时期的主要特征是建筑规模宏大、设备设施豪华、餐饮精美考究、讲究礼节、服务周到，尽力满足宾客的要求，且（）。
饭店大厅的主要清洁任务是（）
饭店大堂清洁的主要内容是什么？
绿色旅游饭店是指以可持续发展为理念，坚持清洁生产、倡导绿色消费，保护生态环境和合理使用资源的饭店。我国绿色旅游饭店的等级分为（）。
豪华饭店时期饭店经营的主要特点是（）
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
商业饭店时期的饭店和以往的住宿设施相比，其主要特点是（）
（）是现代新型饭店时期的一个显著特征。
宾客对饭店产品消费的基本需求包括：清洁、舒适、方便、安全、（）。
宾客对饭店产品消费的基本需求包括：清洁、舒适、方便、安全、尊重。
商业饭店时期的代表人物分别是 _________ 、 _________ 。
商业饭店时期的客房管理发生了很大变化，经营者关心的不再是客房的豪华程度，而是客房的舒适度与方便程度，以及房价的合理性，主要特点包括：（ ）
饭店清洁器具的来源主要有两种途径，一是（)、二是（)。
（)是商业饭店时期的饭店代表人物。
饭店公共区域的清洁保养制度和标准一般包括（)和分期清洁保养计划。
