糖化过程中的酶主要来自麦芽本身，有时也用外加酶制剂。以下不属于淀粉分解酶的是（）。
家畜消化吸收淀粉的主要器官是（）.
α-淀粉酶主要来自于细菌和霉菌，特别是枯草杆菌。
酿啤酒的麦芽中起主要作用的酶是（）和β-淀粉酶。
淀粉消化的部位主要在（）
淀粉、双糖的消化主要在（）。
反刍家畜淀粉消化的主要部位是在小肠，消化的终产物是葡萄糖。
催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是（）
单胃家畜（禽）消化道内淀粉消化的最终产物和吸收的主要形式是（）。
某人取得甲、乙、丙、丁4种消化液，经分析得知，这4种消化液中均不含促进多肽水解的酶，只有甲、丙两种消化液能消化淀粉，乙消化液的PH值很低，在甲、丙两种消化液中分别加入等量的丁消化液后，甲、丁混合液可消化脂肪，丙、丁不能，则这4种消化液分别是（）。
在胰腺自身消化的连锁反应中起主要作用的酶是（）
主要收集来自消化管道静脉血的血管是（）
人体消化蛋白质的酶主要由（）分泌的。
食物中的淀粉必须经过消化才能被人体吸收，人体吸收糖类的主要形式是（）
淀粉消化的部位主要在（）。
胰液进入肠道首先被激活的酶是（）胰腺直接分泌具有生物活性的酶是（）致使血管扩张、通透性增加及微循环障碍和休克的重要酶是（）血清淀粉酶同工酶S升高主要见于（）血清淀粉酶降低可见于（）
反刍家畜对淀粉的消化主要起于（）。
淀粉的消化从()开始，()是消化淀粉的主要场所。
参与淀粉酶法水解的酶包括淀粉酶、麦芽糖酶和纤维素酶等。
腐乳易于消化、吸收，主要作用的酶主要是（)
胰液中消化酶的特点是 （)A、脂类消化酶主要有脂肪酶等B、胰淀粉酶为β-淀粉酶C、胰蛋白消化酶为
